Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan menulis bagaimana buat Ayam Tumis Kemangi pedas yang mudah dikuti Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. Resep daging ayam merupakan salah satu piihan menu yang bisa kamu. Apalagi rasa Tumis Ayam Kemangi ini juga pedas dan berbumbu!
Tuang saus tiram, saus teriyaki, dan beri Aduk rata. Tambahkan gula, garam, dan lada bubuk. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, dan daun salam hingga harum.
Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam suwir bumbu kecap pedas merupakan masakan sehari hari.
Baca juga: resep ayam woku kemangi pedas.
Saudara dapat membuat Ayam Tumis Kemangi yang merupakan contoh makanan olahan menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Ayam Tumis Kemangi yaitu:
- Gunakan 300 gram ayam (aku pake bagian paha).
- Sediakan 1 butir bawang bombay.
- Gunakan 2 ikat daun kemangi.
- Ambil 1 butir tomat.
- Anda butuhkan 1 sdm kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdm gula.
- Sediakan 2 batang serai.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Sediakan 10 butir cabe keriting.
- Gunakan 8 butir cabe rawit.
- Sediakan 3 cm lengkuas.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Anda butuhkan 2 cm jahe.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah buat Ayam Tumis Kemangi
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Potong ayam jadi dadu, cuci, tiriskan.
-
Halus bumbu halus, kemudian tumis dengan minyak hingga matang.
-
Masukkan serai, tumis hingga harum.
-
Masukkan ayam potong dadu ke bumbu tumisan, hingga bumbu meresap.
-
Jika ayam sudah menyatu dengan bumbu masukkan daun kemangi, bawang bombay dan terakhir sebelum diangkat masukkan tomat yang dipotong dadu atau sesuai selera.
-
Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Cek rasa. Angkat dan sajikan.
Panaskan wajan yang sudah diberi sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga beraroma harum. Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun kemangi dan daun bawang. Tanpa daun kemangi pun, olahan ayam woku akan terasa lezat. Manado , Tumis Kangkung , Tumis Sawi Ayam , Tumis Tahu Pedas atau Tumis Ikan Asin Peda.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Tumis Kemangi agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan ayam (aku pake bagian paha), bawang bombay, daun kemangi, tomat, kaldu jamur, gula, serai, Bumbu Halus, bawang putih, bawang merah, cabe keriting, cabe rawit, lengkuas, kunyit, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips membuat Ayam Tumis Kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong ayam jadi dadu, cuci, tiriskan. Lalu, Halus bumbu halus, kemudian tumis dengan minyak hingga matang. Lalu, Masukkan serai, tumis hingga harum. Lalu, Masukkan ayam potong dadu ke bumbu tumisan, hingga bumbu meresap. Jangan lupa, Jika ayam sudah menyatu dengan bumbu masukkan daun kemangi, bawang bombay dan terakhir sebelum diangkat masukkan tomat yang dipotong dadu atau sesuai selera. Jangan lupa, Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Cek rasa. Angkat dan sajikan. Lalu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Ayam Tumis Kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!