Haiii Bunda, kali ini kami akan menulis cara bikin Ayam goreng geprek sambal kemangi spesial yang mudah dikuti Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Apa lagi kalau ditambah tahu tempe goreng dan lalaban favorit seperti kol, daun kemangi dan mentimun, beuh makin mantap! Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan.

Ayam goreng geprek sambal kemangi Pedas dari cabai rawit, aroma kemangi Masukkan potongan ayam ke dalam cobek berisi sambal, lalu geprek. Kamu bisa baluri bagian atas ayam goreng dengan sambal, baru digeprek biar. Geprek ayam goreng di atas cobek dan lumuri dengan sambel, beri parutan keju diatasnya.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam bakar manis pedas salah-satu masakan sehari hari.

Lihat juga: resep ayam suwir pedas.

Anda dapat buat Ayam goreng geprek sambal kemangi yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 22 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Ayam goreng geprek sambal kemangi seperti berikut:

  1. Gunakan 1/2 ekor Ayam potong sesuai selera.
  2. Siapkan Bahan halus ungkep ayam.
  3. Ambil 7 siung bawang merah.
  4. Siapkan 5 siung bawang putih.
  5. Ambil 1 jari kunyit.
  6. Anda butuhkan Secukupnya ketumbar.
  7. Anda butuhkan Penyedap (boleh skip).
  8. Gunakan Secukupnya garam dan gula.
  9. Sediakan 2 batang serai (geprek.
  10. Sediakan 2 lembar daun salam.
  11. Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
  12. Ambil 1 jempol lengkuas (geprek).
  13. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
  14. Siapkan Bahan sambal kemangi.
  15. Anda butuhkan 1 ikat Kemangi / sesuai selera.
  16. Anda butuhkan 20 biji Cabe sebanyak sesuai selera kurleb.
  17. Ambil 3 siung bawang merah.
  18. Ambil 2 buah tomat.
  19. Ambil 1 buah Terasi (pakai sachet kecil).
  20. Sediakan Secukupnya gula dan garam.
  21. Anda butuhkan Penyedap (boleh skip).
  22. Anda butuhkan Minyak goreng untuk mengoseng.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara membuat Ayam goreng geprek sambal kemangi

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Ayam yang sudah di potong dan di cuci, berikut bumbu halus, rempah yg di geprek masukkan semuanya kedalam panci, lalu di rebus kurleb 30 menitan atau sampai air surut dan di rasa sudah matang sempurna(tes rasa jangan lupa), kalo sudah monggo langsung di goreng sampai tekstur kriuk ayam yg di inginkan.

  2. Buat sambalnya…cabe, bawang, dan tomat di rebus sebentar, angkat dan ulek (jangan terlalu halus biar ada tekstur cabe, bawang, tomatnya lebih nikmat) lalu campur terasi, gula dan garam.

  3. Setelah itu siapkan teplon panaskan minyak goreng secukupnya, dan oseng sambal yang tadi di ulek bersamaan dengan daun jeruk, nah kalo sudah di rasa harum sambalmya terakhir masukkan kemangi oseng hingga layu.

  4. Penyajian, ayam di geprek dulu pakai ulekan pindahkan ke piring dan oles sambal tadi ke atas ayam goreng.

  5. Lebih enak lagi taburin sama bawang goreng ya.. lebih menggugah selera.. selamat mencobaa 😍😍.

Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang. Ambil ayam yang sudah anda potong dan bersihkan tadi. Lalu lumuri dengan menggunakan air jeruk nipis Cara Membuat Sambal dan Ayam Geprek. Panaskan minyak goreng secukupnya saja pada wajan. Ayam Geprek Sambal Pencit. foto: pricilyave.wordpress.com.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam goreng geprek sambal kemangi agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips

Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan Ayam potong sesuai selera, Bahan halus ungkep ayam, bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, Penyedap (boleh skip), garam dan gula, serai (geprek, daun salam, daun jeruk, lengkuas (geprek), Minyak untuk menggoreng, Bahan sambal kemangi, Kemangi / sesuai selera, Cabe sebanyak sesuai selera kurleb, bawang merah, tomat, Terasi (pakai sachet kecil), gula dan garam, Penyedap (boleh skip), Minyak goreng untuk mengoseng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ayam goreng geprek sambal kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Ayam yang sudah di potong dan di cuci, berikut bumbu halus, rempah yg di geprek masukkan semuanya kedalam panci, lalu di rebus kurleb 30 menitan atau sampai air surut dan di rasa sudah matang sempurna(tes rasa jangan lupa), kalo sudah monggo langsung di goreng sampai tekstur kriuk ayam yg di inginkan. Lalu, Buat sambalnya…cabe, bawang, dan tomat di rebus sebentar, angkat dan ulek (jangan terlalu halus biar ada tekstur cabe, bawang, tomatnya lebih nikmat) lalu campur terasi, gula dan garam. Setelah itu, Setelah itu siapkan teplon panaskan minyak goreng secukupnya, dan oseng sambal yang tadi di ulek bersamaan dengan daun jeruk, nah kalo sudah di rasa harum sambalmya terakhir masukkan kemangi oseng hingga layu. Setelah itu, Penyajian, ayam di geprek dulu pakai ulekan pindahkan ke piring dan oles sambal tadi ke atas ayam goreng. Setelah itu, Lebih enak lagi taburin sama bawang goreng ya.. lebih menggugah selera.. selamat mencobaa 😍😍. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Ayam goreng geprek sambal kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe