Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan sharing cara bikin Ayam woku kemangi spesial yang mudah dikuti Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!

Ayam woku kemangi Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Ayam Woku Belangga, silahkan sesuaikan bahan dan bumbu yang tersedia di dapur. The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish.

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep dan cara membuat ayam kecap pedas merupakan masakan sehari hari.

Baca juga: resep ayam bumbu.

Saudara dapat masak Ayam woku kemangi yang merupakan resep masakan sehari hari menggunakan 21 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Ayam woku kemangi seperti berikut:

  1. Sediakan 1/2 kg ayam.
  2. Gunakan 1 ikat daun kemangi (ambil daunnya).
  3. Siapkan 2 lembar daun kunyit.
  4. Anda butuhkan 3 lembar daun jeruk.
  5. Anda butuhkan 1 batang serai geprek.
  6. Ambil 1 ruas lengkuas.
  7. Siapkan 2 batang daun bawang.
  8. Siapkan 2 buah tomat.
  9. Gunakan secukupnya Gula jawa.
  10. Ambil secukupnya Garam.
  11. Anda butuhkan secukupnya Kaldu jamur.
  12. Siapkan secukupnya Air.
  13. Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis.
  14. Anda butuhkan Bumbu halus.
  15. Sediakan 5 siung bawang putih.
  16. Sediakan 5 siung bawang merah.
  17. Sediakan 8 cabe rawit keriting.
  18. Siapkan 4 cabe merah setan.
  19. Ambil 2 1/2 kemiri.
  20. Siapkan 2 cm Kunyit.
  21. Gunakan 4 cm jahe.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara bikin Ayam woku kemangi

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong dan cuci bersih ayam, saya beli 1 ekor tapi saya bagi setengah2 saja.

  2. Kemudian siapkan bahan bumbu halus dan bahan pendamping ayam woku.

  3. Haluskan bumbu halus dengen blender beri sedikit minyak, kemudian tumis hingga harum masukkan serai, daun jeruk, tomat dan daun kunyit.

  4. Setelah bumbu harum masukkan ayam dan tambahkan air masak ayam hingga matang dan air surut.

  5. Setelah air surut masukkan daun kemangi dan daun bawang masak hingga 1 menit. Ayam woku siap disajikan dengan sambal dabu dabu (link ada disini bunn https://cookpad.com/id/resep/13738215-sambal-dabu-dabu?invite_token=49ctAJcbQ4jUrKK95729YB56&shared_at=1601350521).

Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam woku kemangi agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips

Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan ayam, daun kemangi (ambil daunnya), daun kunyit, daun jeruk, serai geprek, lengkuas, daun bawang, tomat, Gula jawa, Garam, Kaldu jamur, Air, Minyak secukupnya untuk menumis, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, cabe rawit keriting, cabe merah setan, kemiri, Kunyit, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Ayam woku kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Potong dan cuci bersih ayam, saya beli 1 ekor tapi saya bagi setengah2 saja. Jangan lupa, Kemudian siapkan bahan bumbu halus dan bahan pendamping ayam woku. Setelah itu, Haluskan bumbu halus dengen blender beri sedikit minyak, kemudian tumis hingga harum masukkan serai, daun jeruk, tomat dan daun kunyit. Setelah itu, Setelah bumbu harum masukkan ayam dan tambahkan air masak ayam hingga matang dan air surut. Selanjutnya, Setelah air surut masukkan daun kemangi dan daun bawang masak hingga 1 menit. Ayam woku siap disajikan dengan sambal dabu dabu (link ada disini bunn https://cookpad.com/id/resep/13738215-sambal-dabu-dabu?invite_token=49ctAJcbQ4jUrKK95729YB56&shared_at=1601350521). Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ayam woku kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe