Haiii teman-teman, kali ini kami akan bagikan cara membuat Ayam kemangi enak yang mudah dikuti Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat sajian nasi bakar ayam kemangi begitu menggiurkan. Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah. Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur.
Seperti diketahui bersama bahwa jenis-jenis ayam itu banyak sekali. Ayam kampung adalah jenis unggas yang sering kita jumpa disekitar perkampungan, ayam kampung keberadaannya tersebar di seluruh pelosok nusantara, ayam kampung. Sudah mengenal ayam kampung super? tertarik membudidayakannya? yuk baca artikel tentang ayam kampung super dari sinauternak berikut ini.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep masak kepala ayam kecap pedas salah-satu menu masakan harian.
Lihat juga: resep semur ayam.
Ibu dapat membuat Ayam kemangi yang merupakan makanan jadi menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Ayam kemangi yaitu:
- Anda butuhkan Ayam 1\2 (potong sesuai selera).
- Gunakan 2 ikat Kemangi.
- Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis.
- Anda butuhkan 3 buah tomat ijo.
- Gunakan 1 buah tomat merah besar.
- Sediakan Cabe hijau dan merah (sesuai kebutuhan).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 ruas Lengkuas.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Anda butuhkan 4 bawang merah.
- Anda butuhkan 5 bawang putih.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Petunjuk buat Ayam kemangi
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Lumuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit..
-
Iris tipis bawang merah dan cincang halus bawang putih.
-
Iris cabe hijau dan merah, geprek jahe, lengkuas, sereh. Potong tomat..
-
Panaskan minyak tumis bawang merah dan putih sampai harum dan menguning.
-
Masukkan ayam masak sampai berubah warna.
-
Masukkan cabai merah dan hijau, masak hingga layu..
-
Masukkan tomat, bumbui dengan garam gula..
-
Tambahkan air (optional) takaran sesuai selera aja ya.
-
Terakhir masukkan kemangi. Masak hingga layu. Angkat dan sisihkan.
Harga Ayam Kampung - Ayam kampung memang memiliki cita rasa daging yang Hal ini dikarenakan ayam kampung tumbuh secara alami, sehingga dagingnya lebih padat. Pepes ayam kemangi ini sangat praktis karena Anda hanya perlu membuat bumbu halus, lalu Sertakan pula daun kemangi, daun bawang, dan tomat. Budidaya ayam kampung tidak semudah yang dibayangkan. Kebanyakan orang selama ini hanya membudidayakan ayam kampung dengan cara kuno atau tradisional. Ciri khas resep pepes ayam kemangi yang kedua adalah terletak di bungkusnya.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam kemangi agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips
Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan Ayam 1\2 (potong sesuai selera), Kemangi, jeruk nipis, tomat ijo, tomat merah besar, Cabe hijau dan merah (sesuai kebutuhan), daun salam, daun jeruk, Lengkuas, jahe, bawang merah, bawang putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ayam kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Lumuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit.. Jangan lupa, Iris tipis bawang merah dan cincang halus bawang putih. Selanjutnya, Iris cabe hijau dan merah, geprek jahe, lengkuas, sereh. Potong tomat.. Selanjutnya, Panaskan minyak tumis bawang merah dan putih sampai harum dan menguning. Lalu, Masukkan ayam masak sampai berubah warna. Ingat, Masukkan cabai merah dan hijau, masak hingga layu.. Ingat, Masukkan tomat, bumbui dengan garam gula.. Ingat, Tambahkan air (optional) takaran sesuai selera aja ya. Setelah itu, Terakhir masukkan kemangi. Masak hingga layu. Angkat dan sisihkan. Lalu, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ayam kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!