Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan menulis bagaimana bikin Bothok Ayam Pedas Kemangi (Resep Leluhur dr Almarhum Ibu) pedas yang mudah dikuti Bungkus bothok ayam dg daun pisang. Pepes ayam daun kemangi bisa Anda coba dirumah. makanan ini merupakan salah satu olahan ayam yang dikukus dengan menggunakan daun pisang dan dibumbui rempah-rempah yang dipadu dicampur menjadi satu sehingga aroma lezat daun kemagi menjadi. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan.

Bothok Ayam Pedas Kemangi (Resep Leluhur dr Almarhum Ibu) Resep Botok Tahu Spesial Pedas adalah resep pepes tahu yang lezat karena tambahan rasa super pedas, apalagi dikukusnya Haluskan tahu lalu campur dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, santan kental, telur, daging ayam giling, sereh, daun salam. Inilah resep dan cara membuat ayam kemangi pedas! Masakan ayam dengan bumbu pedas menjadi favorit banyak orang, khususnya di Indonesia.

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam bakar kecap manis contoh resep masakan rumahan yummy app.

Baca juga: resep tum ayam.

Kamu dapat buat Bothok Ayam Pedas Kemangi (Resep Leluhur dr Almarhum Ibu) yang merupakan resep masakan sederhana dan murah menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:

Resep Bothok Ayam Pedas Kemangi (Resep Leluhur dr Almarhum Ibu) adalah:

  1. Sediakan 1 kg ayam (bisa di ganti lele, ikan laut, daging sapi).
  2. Siapkan 8 siung bawang merah.
  3. Siapkan 5 siung bawang putih.
  4. Siapkan 15 Cabe rawit.
  5. Sediakan 15 Cabe keriting.
  6. Ambil 5 buah tomat.
  7. Siapkan 10 butir kemiri.
  8. Ambil Kunyit, Laos, jahe, daun jeruk, batang sereh, daun salam.
  9. Siapkan 1 butir telur.
  10. Sediakan Daun kemangi.
  11. Gunakan Garam (sy pake Garam Himalaya, Krn banyak manfaat dan sehat).
  12. Anda butuhkan Gula.
  13. Sediakan Daun pisang untuk membungkus.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara bikin Bothok Ayam Pedas Kemangi (Resep Leluhur dr Almarhum Ibu)

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Ayam yg sdh di potong" direbus sebentar sj.

  2. Siapkan semua bumbunya.

  3. Haluskan bumbu (kecuali daun salam,daun jeruk, Laos, batang sereh)dg blender (biar hemat waktu dan tenaga).

  4. Tumis sebentar bumbu dg sedikit minyak biar bumbu meresap di daging ayamnya.

  5. Masukkan ayam yg sdh di kukus, kmdn aduk" rata dg bumbunya, tambahkan1 butir telur dan daun kemangi sesaat api di matikan.

  6. Bungkus bothok ayam dg daun pisang.

  7. Kukus bothok ayam pedas kemangi -+ 20 menit.

  8. Bothok ayam pedas kemangi siap disantap.

Cuci hingga bersih cuminya lalu lumuri dengan memakai jeruk nipis Tambahkan daun kemanginya lalu aduk-aduk hingga tampak cukup layu. Angkatlah jika sudah matang & segera sajikan bersama sepiring nasi putih hangat. Resep Ayam Pedas Banyuwangi - Kota Banyuwangi banyak sekali makanan yang menggugah selera yaitu Sego Cawuk, Sego tempong, rujak soto dan lainnya. Ada berbagai variasi Botok : Botok Tempe, Botok Daun Sembukan, Botok daun Kemangi, Botok Lamtoro dll. Mau alternatif lain, ganti isinya dengan ikan asin peda tanpa tempe, buang durinya jadilah brengkes ikan peda plus daun kemangi wajib ada.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Bothok Ayam Pedas Kemangi (Resep Leluhur dr Almarhum Ibu) agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips

Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan ayam (bisa di ganti lele, ikan laut, daging sapi), bawang merah, bawang putih, Cabe rawit, Cabe keriting, tomat, kemiri, Kunyit, Laos, jahe, daun jeruk, batang sereh, daun salam, telur, Daun kemangi, Garam (sy pake Garam Himalaya, Krn banyak manfaat dan sehat), Gula, Daun pisang untuk membungkus, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat Bothok Ayam Pedas Kemangi (Resep Leluhur dr Almarhum Ibu), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Ayam yg sdh di potong" direbus sebentar sj. Lalu, Siapkan semua bumbunya. Setelah itu, Haluskan bumbu (kecuali daun salam,daun jeruk, Laos, batang sereh)dg blender (biar hemat waktu dan tenaga). Setelah itu, Tumis sebentar bumbu dg sedikit minyak biar bumbu meresap di daging ayamnya. Ingat, Masukkan ayam yg sdh di kukus, kmdn aduk" rata dg bumbunya, tambahkan1 butir telur dan daun kemangi sesaat api di matikan. Selanjutnya, Bungkus bothok ayam dg daun pisang. Ingat, Kukus bothok ayam pedas kemangi -+ 20 menit. Ingat, Bothok ayam pedas kemangi siap disantap. Lalu, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Bothok Ayam Pedas Kemangi (Resep Leluhur dr Almarhum Ibu) dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe