Haiii teman-teman, kali ini saya akan membagikan cara membuat Ayam pedas kemangi enak yang mudah dikuti Buldak ayam pedas Korea. foto: Instagram/@dapur.pandamerah. Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat resep masakan ini spesial. Karena memang rasanya yang enak lezat dengan citarasa spesial yang pedas, maka resep ayam rica rica.
Lihat juga resep Ayam suwir pedas kemangi enak lainnya. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep masak ceker ayam kecap pedas merupakan resep masakan rumahan yummy app.
Baca juga: resep bubur ayam.
Anda dapat memasak Ayam pedas kemangi yang merupakan masakan rumahan menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Ayam pedas kemangi seperti berikut:
- Sediakan 250 gr ayam.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 5 buah cabe keriting.
- Siapkan 10 buah cabe rawit.
- Anda butuhkan 3 biji kemiri sangrai.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Anda butuhkan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 btg serai.
- Gunakan Daun salam.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Gunakan Garam.
- Ambil Gula.
- Anda butuhkan Penyedap rasa.
- Sediakan secukupnya Daun Kemangi.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
langkah buat Ayam pedas kemangi
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Pertama didihkan air rebus ayamnya dulu ya mommy,setelah matang,tiriskan lalu potong2.
-
Haluskan bumbu2,bawang merah,bawang putih,cabe keriting,cabe rawit,jahe,kemiri.. (Krn males ngulek jd aku pake blender mom) ๐.
-
Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halusnya sampe harum.. tambahkan lengkuas,daun salam,dan serai nya mom.. (jangan lupa lengkuas sm serai digeprek dulu ya mom).
-
Setelah dirasa bumbu matang tambahkan air sedikit lalu masukkan ayam.. aduk dan bumbuin garam, gula,penyedap rasa,dan kecap…
-
Terakhir jangan lupa masukkan daun kemanginya mom.. dan sajikan ๐.
Untuk membuat ayam kemangi pedas ini juga sangat mudah. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti daging ayam kampung, cabai rawit, kemangi, bawang merah, bawang putih. Bagi yang suka pedas bisa tambahkan. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ayam pedas kemangi agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips
Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ayam, bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, kemiri sangrai, jahe, lengkuas, serai, Daun salam, kecap manis, Garam, Gula, Penyedap rasa, Daun Kemangi, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips bikin Ayam pedas kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Pertama didihkan air rebus ayamnya dulu ya mommy,setelah matang,tiriskan lalu potong2. Setelah itu, Haluskan bumbu2,bawang merah,bawang putih,cabe keriting,cabe rawit,jahe,kemiri.. (Krn males ngulek jd aku pake blender mom) ๐. Selanjutnya, Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halusnya sampe harum.. tambahkan lengkuas,daun salam,dan serai nya mom.. (jangan lupa lengkuas sm serai digeprek dulu ya mom). Selanjutnya, Setelah dirasa bumbu matang tambahkan air sedikit lalu masukkan ayam.. aduk dan bumbuin garam, gula,penyedap rasa,dan kecap… Selanjutnya, Terakhir jangan lupa masukkan daun kemanginya mom.. dan sajikan ๐. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ayam pedas kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!