Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan membagikan bagaimana buat 44. Ayam woku kemangi paraktis yang mudah dikuti Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Aroma harum daun kemangi membuat olahan ayam woku semakin nikmat. Kemangi = Thai sweet basil (Ocimum basilicum, horapa in Thai). The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam goreng mentega xanderskitchen merupakan menu masakan harian.
Lihat juga: resep ayam pedas.
Anda dapat memasak 44. Ayam woku kemangi yang merupakan resep makanan sederhana dari telur menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu 44. Ayam woku kemangi yaitu:
- Ambil 1 kg ayam.
- Anda butuhkan 700 ml Air.
- Ambil 1 genggam penuh kemangi.
- Ambil Bumbu halus:.
- Anda butuhkan 10 buah cabe keriting.
- Siapkan 3 buah cabe merah besar buang bijinya.
- Siapkan 7 buah cabe rawit.
- Ambil 1 cm kunyit.
- Anda butuhkan 5 biji kemiri sangrai.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 13 siung bawang merah.
- Sediakan Tumisan:.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Siapkan 3 cm lengkuas dikeprak.
- Anda butuhkan 2 cm jahe dikeprak.
- Sediakan 1 blok (setengah lingkaran ukuran 5 cm) gula merah, sisir.
- Gunakan 1/2 sdm kecap manis.
- Anda butuhkan 1 sdt garam.
- Ambil 1,5 sdt penyedap.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah buat 44. Ayam woku kemangi
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Potong dan bersihkan ayam sampai bersih. Rendam dalam perasan jeruk nipis. Didihkan secukupnya air untuk merebus ayam. Masukkan potongan tipis dari 1 cm jahe. Rebus ayam selana 5 menit kemudian tiriskan. Proses ini berfungsi untuk membuang kotoran yang tersisa pada ayam dan menghilangkan bau..
-
Setelah ditiriskan goreng ayam setengah matang. Sisihkan terlebuh dahulu..
-
Siapkan bahan bumbu halus. Blender hingga halus. Bisa juga diulek..
-
Panaskan minyak secukupnya beserta 1 sdm margarin. Tunggu hingga margarin leleh kemudian masukkan bumbu halus. Setelah agak wangi masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, dan jahe. Aduk merata hingga harum. Masukkan gula merah, kecap, garam, dan penyedap. Aduk rata..
-
Saat tumisan sudah berubah warna menjadi kecoklatan masukkan ayam. Aduk merata dengan bumbu kemudian masukkan air, aduk rata..
-
Tunggu hingga air sedikit menyusut kemudian masukkan kemangi, campurkan dengan ayam secara merata. Panaskan sedikit lagi lalu matikan api..
-
Ayam woku kemangi siap disajikan 😋😋😋.
Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Untuk mencicipi rasa ayam woku anda tidak harus terbang ke Manado. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan berbagai resep ayam woku. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak 44. Ayam woku kemangi agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips
Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan ayam, Air, penuh kemangi, Bumbu halus:, cabe keriting, cabe merah besar buang bijinya, cabe rawit, kunyit, kemiri sangrai, bawang putih, bawang merah, Tumisan:, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dikeprak, jahe dikeprak, (setengah lingkaran ukuran 5 cm) gula merah, sisir, kecap manis, garam, penyedap, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin 44. Ayam woku kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong dan bersihkan ayam sampai bersih. Rendam dalam perasan jeruk nipis. Didihkan secukupnya air untuk merebus ayam. Masukkan potongan tipis dari 1 cm jahe. Rebus ayam selana 5 menit kemudian tiriskan. Proses ini berfungsi untuk membuang kotoran yang tersisa pada ayam dan menghilangkan bau.. Ingat, Setelah ditiriskan goreng ayam setengah matang. Sisihkan terlebuh dahulu.. Setelah itu, Siapkan bahan bumbu halus. Blender hingga halus. Bisa juga diulek.. Jangan lupa, Panaskan minyak secukupnya beserta 1 sdm margarin. Tunggu hingga margarin leleh kemudian masukkan bumbu halus. Setelah agak wangi masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, dan jahe. Aduk merata hingga harum. Masukkan gula merah, kecap, garam, dan penyedap. Aduk rata.. Ingat, Saat tumisan sudah berubah warna menjadi kecoklatan masukkan ayam. Aduk merata dengan bumbu kemudian masukkan air, aduk rata.. Selanjutnya, Tunggu hingga air sedikit menyusut kemudian masukkan kemangi, campurkan dengan ayam secara merata. Panaskan sedikit lagi lalu matikan api.. Lalu, Ayam woku kemangi siap disajikan 😋😋😋. Ingat, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat 44. Ayam woku kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!