Haiii Bunda, kali ini saya akan menulis bagaimana membuat Ayam Woku Tanpa Daun Kemangi lezat yang mudah dikuti Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Ayam Woku Tanpa Daun Kemangi Tanpa daun kemangi pun, olahan ayam woku akan terasa lezat. Apalagi jika ayam yang digunakan adalah jenis ayam kampung. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Dikutip dari Wikipedia Indonesia, asal nama masakan woku merupakan sebutan dari daun woka.

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas manis jawa salah-satu masakan harian.

Baca juga: resep ayam suwir pedas.

Kamu dapat buat Ayam Woku Tanpa Daun Kemangi yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 21 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Ayam Woku Tanpa Daun Kemangi seperti berikut:

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam, potong2, cuci bersih.
  2. Ambil Bumbu halus:.
  3. Ambil 5 siung bawang merah.
  4. Gunakan 3 siung bawang putih.
  5. Gunakan 12 cabe merah keriting.
  6. Anda butuhkan 15 cabe rawit (boleh merah/ijo).
  7. Gunakan Seiris jahe.
  8. Gunakan 1 ruas kunyit bakar.
  9. Gunakan Bahan cemplung:.
  10. Anda butuhkan 1/2 buah tomat, potong2.
  11. Anda butuhkan 1 batang daun prei, iris2.
  12. Sediakan 1 batang serai, geprek.
  13. Anda butuhkan 1 lembar daun salam.
  14. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  15. Gunakan 1 lembar daun kunyit, rajang2.
  16. Sediakan 1 ikat daun Kemangi (disini saya tidak pakai ya).
  17. Sediakan Bahan pelengkap:.
  18. Gunakan Secukupnya garam.
  19. Ambil 1 sdm gula pasir.
  20. Siapkan Secukupnya air.
  21. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk membuat Ayam Woku Tanpa Daun Kemangi

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Blend bumbu halus, tumis dgn secukupnya minyak. Tambahkan secukupnya air, masak hingga mengeluarkan minyak & tanak. Tambahkan bahan cemplung & tomat. Aduk2 lalu masukkan ayam. Tambahkan air. Lalu berikan daun Kemangi. Saya disini tidak pakai daun Kemangi ya sobat…

  2. Masak hingga tanak, tambahkan gula & garam, koreksi rasa. Masak hingga matang..

  3. Ayam Woku siap dihidangkan untuk keluarga tercinta 💗.

Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah ayam woku. Dikenal sebagai makanan khas dari utara Pulau Sulawesi, atau lebih tepatnya Manado. Resep ayam woku kemangi super lembut dagingnya. RESEP quot Ayam Woku Daun Kemangi quot.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Woku Tanpa Daun Kemangi agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips

Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ayam, potong2, cuci bersih, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit (boleh merah/ijo), jahe, kunyit bakar, Bahan cemplung:, tomat, potong2, daun prei, iris2, serai, geprek, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, rajang2, daun Kemangi (disini saya tidak pakai ya), Bahan pelengkap:, garam, gula pasir, air, minyak untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ayam Woku Tanpa Daun Kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Blend bumbu halus, tumis dgn secukupnya minyak. Tambahkan secukupnya air, masak hingga mengeluarkan minyak & tanak. Tambahkan bahan cemplung & tomat. Aduk2 lalu masukkan ayam. Tambahkan air. Lalu berikan daun Kemangi. Saya disini tidak pakai daun Kemangi ya sobat… Lalu, Masak hingga tanak, tambahkan gula & garam, koreksi rasa. Masak hingga matang.. Selanjutnya, Ayam Woku siap dihidangkan untuk keluarga tercinta 💗. Ingat, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ayam Woku Tanpa Daun Kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe