Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan membagikan cara membuat Rica Ayam Kemangi lezat yang mudah dikuti Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik. Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi enak lainnya. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera.

Rica Ayam Kemangi Yuk, simak resep dan cara membuat ayam rica kemangi di bawah ini! Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi.

Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep jeroan ayam kecap pedas contoh menu masakan harian.

Baca juga: resep ayam mie ayam.

Kamu dapat membuat Rica Ayam Kemangi yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Rica Ayam Kemangi yaitu:

  1. Anda butuhkan 1/2 kg daging ayam.
  2. Anda butuhkan secukupnya Daun kemangi.
  3. Gunakan Penyedap rasa (optional).
  4. Anda butuhkan secukupnya Gula merah.
  5. Ambil 2 lembar daun salam.
  6. Sediakan 2 lembar daun jeruk purut.
  7. Siapkan 1 batang sereh memarkan.
  8. Sediakan BUMBU HALUS*.
  9. Siapkan 8 siung bawang merah.
  10. Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
  11. Sediakan 1 ruas jahe.
  12. Siapkan 1 ruas kunyit.
  13. Ambil 1 ruas lengkuas.
  14. Siapkan secukupnya Garam.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk membuat Rica Ayam Kemangi

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong dadu daging ayam, cuci, tiriskan.

  2. Siangi daun kemangi, cuci tiriskan.

  3. Haluskan semua bumbu halus.

  4. Panaskan minyak secukupnya, goreng bumbu hingga harum dan matang, tambahkan air, masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan gula merah.

  5. Masukan ayam, masak hingga matang dengan api kecil agar bumbu meresap.

  6. Tes rasa, matikan kompor.

  7. Masukan daun kemangi.. Sajikan.

Ya, buat orang awam yang paling terlihat sebenarnya adalah warnanya. Resep ayam rica rica kemangi ini biasanya berwarna merah karena banyak memakai cabai. Resep rica rica ayam juga tidak menggunakan kunyit. Nah kalau ayam woku biasanya menggunakan kunyit sebagai bumbunya. Nah untuk bunda yang belum pernah membuat Rica Rica bisa mengikuti Tips Resep Ayam Rica Rica kemangi super Pedas.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Rica Ayam Kemangi agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips

Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan daging ayam, Daun kemangi, Penyedap rasa (optional), Gula merah, daun salam, daun jeruk purut, sereh memarkan, BUMBU HALUS*, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Rica Ayam Kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong dadu daging ayam, cuci, tiriskan. Selanjutnya, Siangi daun kemangi, cuci tiriskan. Lalu, Haluskan semua bumbu halus. Ingat, Panaskan minyak secukupnya, goreng bumbu hingga harum dan matang, tambahkan air, masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan gula merah. Ingat, Masukan ayam, masak hingga matang dengan api kecil agar bumbu meresap. Ingat, Tes rasa, matikan kompor. Selanjutnya, Masukan daun kemangi.. Sajikan. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Rica Ayam Kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe