Haiii teman-teman, kali ini kami akan sharing cara buat Ayam Sambal Kemangi pedas yang mudah dikuti Ayam Geprek Sambal Kemangi Dulu pas saya belum join Cookpad, saya selalu langganan beli Go Food/ GrabFood ayam geprek sambal kemangi level jontor 😂 sekarang mau jajan atau lagi di Mall aja jadi sayang, mending ditabung buat keperluan yang lain trus cobain menu kekinian dirumah. ID - Sajian resep Ayam Goreng Sambal Penyet Kemangi dapat menjadi pilihan menu makan siang dan makan malam. Simak, cara buat Ayam Goreng Sambal Penyet Kemangi.

Ayam Sambal Kemangi Pedas dari cabai rawit, aroma kemangi yang khas, dan gurih renyahnya ayam goreng terasa "kawin" banget! Lihat juga resep Ikan tongkol sambal kemangi enak lainnya. Resep ayam sambal kemangi kali ini bakalan nemenin kamu buka puasa dengan rasanya yang enak di lidah.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam goreng mentega xanderskitchen adalah menu masakan harian.

Lihat juga: resep ayam kuning.

Ibu dapat membuat Ayam Sambal Kemangi yang merupakan resep masakan sehari hari menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:

Resep Ayam Sambal Kemangi yaitu:

  1. Anda butuhkan 1/4 Kg Ayam.
  2. Gunakan 1 Unting Daun Kemangi.
  3. Anda butuhkan Bumbu.
  4. Gunakan 2 Siung Bawang Putih.
  5. Anda butuhkan 3 Siung Bawang Merah.
  6. Anda butuhkan 15 Buah Cabai Keriting Hijau.
  7. Sediakan 5 Buah Cabai Rawit Hijau.
  8. Anda butuhkan 1 Buah Tomat Hijau.
  9. Gunakan 1 Ruas Laos.
  10. Sediakan 2 Sdt Garam.
  11. Ambil 1 Sdt Gula Pasir.
  12. Siapkan 1/2 Sdt Micin.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara buat Ayam Sambal Kemangi

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian,cuci bersih, lalu halup2i (rebus sebentar).

  2. Cuci bersih semua cabai, bawang merah putih, tomat, potong menjadi 2 bagian lalu rebus.

  3. Angkat rebusan ayam, biarkan dingin sebentar lalu uleni menggunakan bumbu instan ayam goreng, diamkan 15 menit agar bumbu meresap.

  4. Angkat rebusan bumbu, lalu uleg kasar, tambahkan garam dan micin.

  5. Goreng ayam hingga matang namun jangan terlalu kering.

  6. Tumis bumbu, tambahkan sedikit air, masukan gula pasir dan laos yang sudah digeprek, cicipi rasa lalu jika air sudah menyusut masukan daun kemangi yang sudah dipitili.

  7. Jika air sudah menyusut sepenuhnya segera masukan ayam yang telah digoreng, campur rata lalu angkat dan sajikan.

Yang resepmasakankreatif.com sajikan kali ini yaitu Resep Ayam Penyet Sambel Kemangi yang begitu lezat dan tentunya pedas. Resep ayam goreng sambal kemangi, ADVERTISEMENT. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Buat sambal kemangi yang pedas, lezat, dengan aroma wangi khas kemangi.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Sambal Kemangi agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips

Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan Ayam, Unting Daun Kemangi, Bumbu, Bawang Putih, Bawang Merah, Cabai Keriting Hijau, Cabai Rawit Hijau, Tomat Hijau, Laos, Garam, Gula Pasir, Micin, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Ayam Sambal Kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong ayam menjadi beberapa bagian,cuci bersih, lalu halup2i (rebus sebentar). Selanjutnya, Cuci bersih semua cabai, bawang merah putih, tomat, potong menjadi 2 bagian lalu rebus. Selanjutnya, Angkat rebusan ayam, biarkan dingin sebentar lalu uleni menggunakan bumbu instan ayam goreng, diamkan 15 menit agar bumbu meresap. Selanjutnya, Angkat rebusan bumbu, lalu uleg kasar, tambahkan garam dan micin. Ingat, Goreng ayam hingga matang namun jangan terlalu kering. Selanjutnya, Tumis bumbu, tambahkan sedikit air, masukan gula pasir dan laos yang sudah digeprek, cicipi rasa lalu jika air sudah menyusut masukan daun kemangi yang sudah dipitili. Setelah itu, Jika air sudah menyusut sepenuhnya segera masukan ayam yang telah digoreng, campur rata lalu angkat dan sajikan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ayam Sambal Kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe