Haiii teman-teman, kali ini kami akan bagikan cara bikin Tongseng Ayam 🍗 pedas yang mudah dikuti Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya.

Tongseng Ayam 🍗 Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam panggang pedas asam manis adalah ide masakan sehari hari.

Baca juga: resep ayam kuning.

Ibu dapat membuat Tongseng Ayam 🍗 yang merupakan resep masakan sehari-hari untuk 1 bulan menggunakan 21 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Tongseng Ayam 🍗 yaitu:

  1. Sediakan 150 gram ayam yang sudah dipotong potong (tanpa tulang).
  2. Sediakan 6 siung bawang merah.
  3. Sediakan 3 siung bawang putih.
  4. Siapkan 3 butir kemiri.
  5. Gunakan 1 sdt ketumbar.
  6. Gunakan 1 ruas kunyit.
  7. Gunakan 1 ruas jahe ukuran 1-2cm.
  8. Anda butuhkan 4 buah cabe rawit.
  9. Gunakan 2 lembar daun salam.
  10. Anda butuhkan 1 batang sereh yang sudah digeprek.
  11. Sediakan 1 ruas lengkuas yang sudah digeprek.
  12. Ambil 1/2 sdt garam.
  13. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
  14. Gunakan 1 1/2 sdm gula pasir.
  15. Siapkan secukupnya Merica bubuk.
  16. Anda butuhkan secukupnya Kecap manis.
  17. Gunakan 65 ml santan kental.
  18. Gunakan 1/4 buah kubis.
  19. Anda butuhkan 1 helai daun bawang.
  20. Anda butuhkan 1 buah tomat.
  21. Siapkan Bawang goreng untuk taburan.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah bikin Tongseng Ayam 🍗

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 11 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Iris kubis, dan potong tomat menjadi 4 bagian. Cuci semuanya hingga bersih..

  2. Iris daun bawang dan cuci hingga bersih..

  3. Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, jahe, dan cabe rawit).

  4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga beraroma harum.

  5. Masukkan daun salam, sereh dan lengkuas (sebelumnya semua sudah dicuci ya bunda 😊). Aduk hingga rata.

  6. Masukkan ayam(sudah dicuci sebelumnya ya). Aduk ayam hingga tercampur dengan tumisan bumbu. Tambahkan air secukupnya..

  7. Tambahkan merica bubuk, garam, kaldu bubuk, gula pasir, kecap manis, dan santan. Aduk hingga rata. Cek rasa..

  8. Masak selama 10 menit atau sampai daging ayam mulai empuk (bila air menyusut, tambahkan air lagi).

  9. Tambahkan kubis dan tomat. Aduk dan masak kurang lebih 2 menit. Masukkan daun bawang. Aduk hingga rata dan angkat..

  10. Pindahkan tongseng ayam ke mangkok atau piring, tambahkan taburan bawang goreng..

  11. Selamat menikmati bunda 😊😊 happy cooking.

Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing namun tongseng yang satu ini rasanya ayam. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai. Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng Ayam 🍗 agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan ayam yang sudah dipotong potong (tanpa tulang), bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, jahe ukuran 1-2cm, cabe rawit, daun salam, sereh yang sudah digeprek, lengkuas yang sudah digeprek, garam, kaldu bubuk, gula pasir, Merica bubuk, Kecap manis, santan kental, kubis, daun bawang, tomat, Bawang goreng untuk taburan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Tongseng Ayam 🍗, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Iris kubis, dan potong tomat menjadi 4 bagian. Cuci semuanya hingga bersih.. Ingat, Iris daun bawang dan cuci hingga bersih.. Jangan lupa, Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, jahe, dan cabe rawit). Jangan lupa, Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga beraroma harum. Lalu, Masukkan daun salam, sereh dan lengkuas (sebelumnya semua sudah dicuci ya bunda 😊). Aduk hingga rata. Ingat, Masukkan ayam(sudah dicuci sebelumnya ya). Aduk ayam hingga tercampur dengan tumisan bumbu. Tambahkan air secukupnya.. Ingat, Tambahkan merica bubuk, garam, kaldu bubuk, gula pasir, kecap manis, dan santan. Aduk hingga rata. Cek rasa.. Ingat, Masak selama 10 menit atau sampai daging ayam mulai empuk (bila air menyusut, tambahkan air lagi). Jangan lupa, Tambahkan kubis dan tomat. Aduk dan masak kurang lebih 2 menit. Masukkan daun bawang. Aduk hingga rata dan angkat.. Setelah itu, Pindahkan tongseng ayam ke mangkok atau piring, tambahkan taburan bawang goreng.. Selanjutnya, Selamat menikmati bunda 😊😊 happy cooking. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 11 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Tongseng Ayam 🍗 dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe