Haiii sobat, kali ini kami akan sharing bagaimana membuat Tongseng Ayam Kampung tanpa santan pedas yang mudah dikuti Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini! Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat.

Tongseng Ayam Kampung tanpa santan Resep Tongseng Ayam Kampung Sapi Kering Pedas. Tongseng ayam kampung sapi kering pedas siap dinikmati. Masukkan santan dan masak hingga daging ayam matang.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas contoh masakan harian.

Lihat juga: resep ayam suwir.

Anda dapat membuat Tongseng Ayam Kampung tanpa santan yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 22 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Tongseng Ayam Kampung tanpa santan seperti berikut:

  1. Sediakan 1 Ekor ayam kampung.
  2. Gunakan 1 buah tomat.
  3. Ambil 1 genggam cabe rawit.
  4. Sediakan Daun bawang/loncang.
  5. Ambil Bumbu dihaluskan.
  6. Gunakan 6 bawang merah.
  7. Anda butuhkan 6 bawang putih.
  8. Siapkan 6 miri.
  9. Anda butuhkan 1/2 sdt tumbar.
  10. Ambil 1/2 sdt mrica.
  11. Gunakan Sejumput jinten.
  12. Sediakan 1 ruas jahe.
  13. Ambil 1 ruas kunyit.
  14. Sediakan Bumbu pelengkap.
  15. Gunakan 2 batang sere.
  16. Sediakan 2 lembar salam.
  17. Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
  18. Anda butuhkan Lengkuas.
  19. Gunakan Garam.
  20. Siapkan Gula.
  21. Siapkan Penyedap.
  22. Gunakan Kecap.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara membuat Tongseng Ayam Kampung tanpa santan

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong ayam kemudian haluskan bumbu.

  2. Tumis bumbu hingga harum masukkan bumbu pelengkap.

  3. Masukkan ayam, kemudian diberi air setelah susut air dan kira kira daging sudah lunak masukkan tomat iris, loncang, cabe rawit, aduk aduk sebentar angkat.

Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga minyak menjadi panas dan masukkan bumbu halus, beserta dengan irisan bawang merah. Nah, tongseng ayam tanpa santan siap untuk anda sajikan bersama nasi putih hangat. Pertama Cuci bersih ayam kampung dan rebus setengah matang dengan campuran bawang putih dan garam. Jahe, kencur dan kunir disangrai supaya baunya tidak langu.. Jangan Lewatkan : Cara Membuat Kari Ayam Kampung Kuah Gurih Yang Empuk Sampai Ketulang.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng Ayam Kampung tanpa santan agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips

Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ayam kampung, tomat, cabe rawit, Daun bawang/loncang, Bumbu dihaluskan, bawang merah, bawang putih, miri, tumbar, mrica, jinten, jahe, kunyit, Bumbu pelengkap, sere, salam, daun jeruk, Lengkuas, Garam, Gula, Penyedap, Kecap, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat Tongseng Ayam Kampung tanpa santan, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Potong ayam kemudian haluskan bumbu. Jangan lupa, Tumis bumbu hingga harum masukkan bumbu pelengkap. Setelah itu, Masukkan ayam, kemudian diberi air setelah susut air dan kira kira daging sudah lunak masukkan tomat iris, loncang, cabe rawit, aduk aduk sebentar angkat. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Tongseng Ayam Kampung tanpa santan dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe