Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan membagikan cara bikin Tongseng Ayam dan Cuciwis sedap yang mudah dikuti Sudah beberapa tahun ini, tongseng menjadi menu lebaran yg wajib ada. Lihat juga resep Tongseng Ayam enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".

Tongseng Ayam dan Cuciwis Tongseng ayam adalah hidangan yang mantap dan nagih abis. Masakan ini kaya akan bumbu dan selalu menggugah selera apabila dihidangkan dengan nasi. Tongseng ayam bisa dibuat dengan daging ayam jenis apa saja.

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Cara membuat ayam kecap pedas bawang bombay salah-satu menu masakan sehari hari.

Lihat juga: resep ayam bakar.

Kamu dapat memasak Tongseng Ayam dan Cuciwis yang merupakan resep masakan praktis menggunakan 26 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Tongseng Ayam dan Cuciwis yaitu:

  1. Siapkan 1 ekor ayam dipotong kecil2.
  2. Anda butuhkan 300 gr cuciwis.
  3. Ambil 15 bh cabai rawit merah, dipotong2.
  4. Anda butuhkan 2 bh tomat, dipotong-potong.
  5. Gunakan 2 lbr daun salam.
  6. Ambil 4 lbr daun jeruk.
  7. Sediakan 1 btg serai.
  8. Anda butuhkan 2 cm jahe.
  9. Ambil 3 sdm kecap manis.
  10. Gunakan 1/2 sdm gula pasir.
  11. Gunakan 1 sdt garam.
  12. Ambil 1 bh kaldu blok.
  13. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  14. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  15. Siapkan 1/4 sdt jintan bubuk.
  16. Siapkan 5 cm kayu manis.
  17. Siapkan 4 bh kapulaga.
  18. Ambil 2 bh bunga lawang.
  19. Anda butuhkan 1/2 bks DESAKU bumbu kari.
  20. Anda butuhkan 500 ml air.
  21. Gunakan 65 ml santan instan.
  22. Anda butuhkan secukupnya Minyak untuk menumis.
  23. Siapkan Bumbu Dihaluskan.
  24. Siapkan 6 btr bawang merah.
  25. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  26. Gunakan 2 btr kemiri.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara bikin Tongseng Ayam dan Cuciwis

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 13 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Persiapan bahan.

  2. Cuciwis dibelah dua.

  3. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri.

  4. Tumis ketumbar bubuk dan jintan bubuk hingga harum.

  5. Masukkan bumbu halus. Aduk rata. Tumis hingga harum.

  6. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, jahe, kayu manis, kapulaga dan bunga lawang. Aduk rata.

  7. Masukkan potongan ayam. Aduk rata. Masak hingga ayam setengah matang.

  8. Bumbui dengan garam, lada bubuk, kaldu blok dan bumbu kari. Aduk rata.

  9. Masukkan air. Masak hingga mendidih dan ayam matang.

  10. Tambahkan kecap manis dan gula pasir. Aduk rata. Koreksi rasa.

  11. Masukkkan santan instan. Aduk rata. Masak hingga mendidih.

  12. Masukkan potongan cabe, irisan cuciwis dan potongan tomat.

  13. Masak hingga matang.

Dilengkapi langkah demi langkah, bahan-bahan yang dibutuhkan dan disertai photo-photo. Resep terbaru hari ini Tambahkan ayam, garam, dan kecap manis, biarkan kuahnya meresap dahulu. Masukkan kol, cabai rawit, dan daun bawang ke dalamnya. Cicipi dahulu, barulah masukkan irisan tomat. Angkat dan sajikan tongseng ayam bersama nasi.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Tongseng Ayam dan Cuciwis agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan ayam dipotong kecil2, cuciwis, cabai rawit merah, dipotong2, tomat, dipotong-potong, daun salam, daun jeruk, serai, jahe, kecap manis, gula pasir, garam, kaldu blok, lada bubuk, ketumbar bubuk, jintan bubuk, kayu manis, kapulaga, bunga lawang, DESAKU bumbu kari, air, santan instan, Minyak untuk menumis, Bumbu Dihaluskan, bawang merah, bawang putih, kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 26 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Tongseng Ayam dan Cuciwis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Persiapan bahan. Selanjutnya, Cuciwis dibelah dua. Jangan lupa, Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Setelah itu, Tumis ketumbar bubuk dan jintan bubuk hingga harum. Jangan lupa, Masukkan bumbu halus. Aduk rata. Tumis hingga harum. Ingat, Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, jahe, kayu manis, kapulaga dan bunga lawang. Aduk rata. Jangan lupa, Masukkan potongan ayam. Aduk rata. Masak hingga ayam setengah matang. Selanjutnya, Bumbui dengan garam, lada bubuk, kaldu blok dan bumbu kari. Aduk rata. Ingat, Masukkan air. Masak hingga mendidih dan ayam matang. Lalu, Tambahkan kecap manis dan gula pasir. Aduk rata. Koreksi rasa. Ingat, Masukkkan santan instan. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Selanjutnya, Masukkan potongan cabe, irisan cuciwis dan potongan tomat. Selanjutnya, Masak hingga matang. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 13 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Tongseng Ayam dan Cuciwis dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe