Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan sharing cara bikin Tongseng Ayam Sedap Banget ✨ enak yang mudah dikuti Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing) Tapi kali ini menggunakan daging ayam. Tentunya dengan daging ayam tidak mengurangi rasa lezat khas tongseng sebagainya pakai daging.

Tongseng Ayam Sedap Banget ✨ Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu. Menu ayam bukan hanya digoreng tapi bisa juga dijadikan olahan lain salah satunya resep tongseng ayam sedap yang bisa dijadikan alternatif santap sahur bersama keluarga.

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas manis sederhana ala rumahan contoh menu masakan harian.

Baca juga: resep tum ayam.

Ibu dapat membuat Tongseng Ayam Sedap Banget ✨ yang merupakan resep masakan indonesia menggunakan 26 bahan yang gampang didapatkan:

Resep Tongseng Ayam Sedap Banget ✨ seperti berikut:

  1. Sediakan 1/2 KG Daging Ayam.
  2. Ambil BUMBU HALUS :.
  3. Anda butuhkan Secukupnya Cabai Setan Sesuai Selera.
  4. Sediakan 6 Siung Bawang Merah.
  5. Ambil 3 Siung Bawang Putih.
  6. Ambil 3 Butir Kemiri (Sangrai).
  7. Siapkan 1 Sdt Ketumbar Bubuk (Sangrai).
  8. Siapkan 1 Ruas Kunyit.
  9. Anda butuhkan Sedikit Jahe.
  10. Gunakan Sedikit Air.
  11. Anda butuhkan BUMBU TAMBAHAN :.
  12. Siapkan 2 Siung Bawang Merah (Iris Tipis).
  13. Gunakan 3 Lembar Daun Salam (Remas).
  14. Anda butuhkan 5 Lembar Daun Jeruk (Remas).
  15. Ambil 2 Batang Sereh Uk.Kecil (Geprek).
  16. Gunakan Sejempol Lengkuas (Geprek).
  17. Gunakan Sedikit Santan Instan.
  18. Gunakan Secukupnya Garam.
  19. Ambil Secukupnya Penyedap Rasa.
  20. Gunakan Secukupnya Gula Pasir.
  21. Gunakan Secukupnya Kecap Manis.
  22. Ambil BAHAN PELENGKAP :.
  23. Siapkan 1 Buah Tomat.
  24. Sediakan Secukupnya Daun Bawang.
  25. Gunakan Secukupnya Kol.
  26. Ambil Secukupnya Cabe Rawit Utuh.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk bikin Tongseng Ayam Sedap Banget ✨

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 13 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan bahan bumbu !.

  2. Potong Ayam sesuai selera, cuci bersih kemudian rebus sebentar sampai mendidih !.

  3. Setelah mendidih matikan kompor, ganti air rebusan dengan air bersih baru, dan rebus lagi beberapa saat sampai matang / sampai mendidih lagi (Air rebusan kedua jangan dibuang).

  4. Iris 2 siung Bawang Merah, Sisihkan !.

  5. Sangrai Kemiri & Ketumbar, agar aroma nya keluar (ini yg membuat tongseng makin sedap).

  6. Blender BUMBU HALUS, atau boleh juga di uleg sampai halus kalo gk capek 😁.

  7. Panaskan minyak ! Tumis 2 siung bawang merah yg telah di iris tadi hingga layu.

  8. Kemudian jika sudah layu, masukkan BUMBU HALUS yg sudah di blender tadi, aduk kemudian tambahkan Daun Salam, Daun Jeruk, Lengkuas dan Sereh. Tumis hingga matang & tanekkk !.

  9. Jika tumisan sudah tanek masukkan ayam yg sudah direbus aduk hingga tercampur rata..

  10. Kemudian tambahkan Air sisa rebusan kedua tadi sekitar 750ml, tunggu hingga mendidih tidak perlu ditunggu sampai air menyusut banyak karna ayam sudah direbus terlebih dahulu..

  11. Lalu beri garam, penyedap rasa, gula pasir dan kecap manis secukupnya. Aduk hingga tercampur rata. Dan kemudian tambahkan sedikit santan kira kira 10ml, aduk lagi dan tes rasa !.

  12. Jika dirasa sudah matang merata dan rasa sudah pas, terakhir masukkan semua BAHAN PELENGKAP ! Aduk dan masak sebentar jangan sampai sayur terlalu layu..

  13. Dan taraaaaaa TONGSENG AYAM SEDAAAP siap di nikmati 🥰.

Pasalnya, tongseng ayam dapat memberikan tiga elemen nutrisi dasar yang dibutuhkan tubuh. Untuk bagaimana langkah-langkahnya simak dulu resep tongseng ayam dan cara membuatnya di. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai. Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik dari pada menggunakan daging kambing. Daging ayam dan sayuran yang dicampur dalam tongseng.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Tongseng Ayam Sedap Banget ✨ agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Daging Ayam, BUMBU HALUS :, Cabai Setan Sesuai Selera, Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri (Sangrai), Ketumbar Bubuk (Sangrai), Kunyit, Jahe, Air, BUMBU TAMBAHAN :, Bawang Merah (Iris Tipis), Daun Salam (Remas), Daun Jeruk (Remas), Sereh Uk.Kecil (Geprek), Lengkuas (Geprek), Santan Instan, Garam, Penyedap Rasa, Gula Pasir, Kecap Manis, BAHAN PELENGKAP :, Tomat, Daun Bawang, Kol, Cabe Rawit Utuh, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 26 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Tongseng Ayam Sedap Banget ✨, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan bahan bumbu !. Lalu, Potong Ayam sesuai selera, cuci bersih kemudian rebus sebentar sampai mendidih !. Setelah itu, Setelah mendidih matikan kompor, ganti air rebusan dengan air bersih baru, dan rebus lagi beberapa saat sampai matang / sampai mendidih lagi (Air rebusan kedua jangan dibuang). Ingat, Iris 2 siung Bawang Merah, Sisihkan !. Selanjutnya, Sangrai Kemiri & Ketumbar, agar aroma nya keluar (ini yg membuat tongseng makin sedap). Lalu, Blender BUMBU HALUS, atau boleh juga di uleg sampai halus kalo gk capek 😁. Lalu, Panaskan minyak ! Tumis 2 siung bawang merah yg telah di iris tadi hingga layu. Setelah itu, Kemudian jika sudah layu, masukkan BUMBU HALUS yg sudah di blender tadi, aduk kemudian tambahkan Daun Salam, Daun Jeruk, Lengkuas dan Sereh. Tumis hingga matang & tanekkk !. Lalu, Jika tumisan sudah tanek masukkan ayam yg sudah direbus aduk hingga tercampur rata.. Ingat, Kemudian tambahkan Air sisa rebusan kedua tadi sekitar 750ml, tunggu hingga mendidih tidak perlu ditunggu sampai air menyusut banyak karna ayam sudah direbus terlebih dahulu.. Lalu, Lalu beri garam, penyedap rasa, gula pasir dan kecap manis secukupnya. Aduk hingga tercampur rata. Dan kemudian tambahkan sedikit santan kira kira 10ml, aduk lagi dan tes rasa !. Lalu, Jika dirasa sudah matang merata dan rasa sudah pas, terakhir masukkan semua BAHAN PELENGKAP ! Aduk dan masak sebentar jangan sampai sayur terlalu layu.. Setelah itu, Dan taraaaaaa TONGSENG AYAM SEDAAAP siap di nikmati 🥰. Setelah itu, resep ini terdiri dari 13 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Tongseng Ayam Sedap Banget ✨ dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe