Haiii Bunda, kali ini kami akan sharing bagaimana membuat Tongseng Ayam sedap yang mudah dikuti Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.
Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam goreng mentega xanderskitchen adalah ide masakan sehari hari.
Lihat juga: resep tum ayam.
Saudara dapat memasak Tongseng Ayam yang merupakan makanan jadi menggunakan 27 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Tongseng Ayam seperti berikut:
- Sediakan 300 gr Ayam Fillet.
- Gunakan 1/2 buah Jeruk Nipis.
- Anda butuhkan 1/4 Bagian Kol (Rajang Kasar).
- Sediakan 1 Buah Tomat (Belah 4 Bagian).
- Sediakan 1 Batang Daun Bawang (Rajang Kasar).
- Siapkan 3 Sdm Santan Kara.
- Ambil Secukupnya Garam.
- Ambil Secukupnya Gula.
- Ambil Secukupnya Kecap Bango.
- Gunakan Secukupnya Lada.
- Gunakan Secukupnya Penyedap Rasa (Me Royko).
- Ambil 400 Ml air.
- Sediakan Secukupnya Minyak untuk menumis.
- Anda butuhkan Bumbu Halus.
- Gunakan 4 Siung Bawang Merah.
- Ambil 2 Siung Bawang Putih.
- Ambil 2 Buah Cabe Merah.
- Anda butuhkan 3 Buah Cabe Rawit Merah.
- Sediakan 2 Buah Kemiri Sangrai.
- Sediakan 1/4 Ruas Kunyit.
- Sediakan 1/4 Rias Jahe.
- Ambil 1 sdt Ketumbar.
- Sediakan Bumbu Utuh.
- Anda butuhkan 5 Buah Cabe Rawit.
- Gunakan 1 Batang Serai (Digeprek).
- Siapkan 1/4 Ruas Lengkuas (Digeprek).
- Gunakan 2 Lbr Daun Salam.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah buat Tongseng Ayam
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Tumis bumbu halus, masukkan bumbu utuh kecuali cabe..
-
Masukkan ayam yg sudah dibersihkan dengan perasan jeruk nipis, tumis hingga berubah warna..
-
Masukkan kecap + garam + gula + penyedap rasa + lada tumis dan aduk rata. Kemudian tambahkan air dan santan, masak hingga air sedikit menyusut..
-
Setelah itu cek rasa, masukkan kol + tomat + cabe rawit utuh. Adul rata dan biarkan airnya menyusut..
-
Tes rasa angkat dan siap di sajikan. selesai.
Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai. Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Tongseng Ayam agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips
Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan Ayam Fillet, Jeruk Nipis, Kol (Rajang Kasar), Tomat (Belah 4 Bagian), Daun Bawang (Rajang Kasar), Santan Kara, Garam, Gula, Kecap Bango, Lada, Penyedap Rasa (Me Royko), air, Minyak untuk menumis, Bumbu Halus, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Merah, Cabe Rawit Merah, Kemiri Sangrai, Kunyit, Rias Jahe, Ketumbar, Bumbu Utuh, Cabe Rawit, Serai (Digeprek), Lengkuas (Digeprek), Daun Salam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 27 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Tongseng Ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Tumis bumbu halus, masukkan bumbu utuh kecuali cabe.. Setelah itu, Masukkan ayam yg sudah dibersihkan dengan perasan jeruk nipis, tumis hingga berubah warna.. Jangan lupa, Masukkan kecap + garam + gula + penyedap rasa + lada tumis dan aduk rata. Kemudian tambahkan air dan santan, masak hingga air sedikit menyusut.. Jangan lupa, Setelah itu cek rasa, masukkan kol + tomat + cabe rawit utuh. Adul rata dan biarkan airnya menyusut.. Jangan lupa, Tes rasa angkat dan siap di sajikan. selesai. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Tongseng Ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!