Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan membagikan bagaimana bikin Tongseng Ayam Pedas spesial yang mudah dikuti Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Resep Tongseng Ayam Kampung Sapi Kering Pedas.

Tongseng Ayam Pedas Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas santan salah-satu masakan rumahan simple.

Baca juga: resep mie ayam.

Ibu dapat memasak Tongseng Ayam Pedas yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 26 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Tongseng Ayam Pedas seperti berikut:

  1. Gunakan 1 ekor ayam kampung.
  2. Sediakan 1/4 bagian kol bulat (saya skip).
  3. Siapkan 2 batang daun bawang, potong-potong.
  4. Anda butuhkan 2 buah jeruk nipis.
  5. Gunakan 200 ml Minyak goreng.
  6. Ambil 200 ml air panas.
  7. Anda butuhkan Bumbu Halus :.
  8. Gunakan 1 sdt garam.
  9. Sediakan 8 siung bawang merah.
  10. Siapkan 5 siung bawang putih.
  11. Sediakan 5 butir kemiri.
  12. Siapkan 1 sdt merica butiran (saya pakai merica bubuk).
  13. Sediakan 2 buah cabe merah besar.
  14. Siapkan 6 buah cabe merah keriting.
  15. Sediakan Bumbu Cemplung :.
  16. Gunakan 2 batang sereh, geprek.
  17. Anda butuhkan 3 lembar daun jeruk.
  18. Siapkan 1 buah tomat, potong-potong.
  19. Gunakan 5 cm jahe, iris tipis.
  20. Gunakan 5 cm lengkuas, iris tipis.
  21. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  22. Ambil 10 buah cabe rawit hijau.
  23. Ambil 5 cm kunyit, kupas.
  24. Sediakan Tambahan saya :.
  25. Gunakan 1 sdt gula pasir.
  26. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara membuat Tongseng Ayam Pedas

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Ayam potong-potong sesuai selera, cuci bersih dengan air yang mengalir, kemudian presto selama 10 menit, tiriskan dan beri garam dan perasan jeruk nipis diamkan kira kira 30 menit. Kemudian goreng setengah matang angkat tiriskan..

  2. Siapkan semua bumbu, haluskan semua bumbu dengan garam dan merica sampai halus kecuali sereh, jahe dan lengkuas cukup diiris tipis. Tumis bumbu sampai harum. Tambahkan gula pasir dan kaldu bubuk..

  3. Masukkan cabe rawit utuh, kemudian ayam yang sudah digoreng. Aduk beri air panas masak sampai meresap tambahkan kecap koreksi rasa..

  4. Tambahkan terakhir irisan tomat dan daun bawang. Aduk sebentar angkat. Sajikan selagi hangat 🤗😘..

Simak cara membuat dan resep tongseng ayam pedas yang bisa kamu jadikan menu harian di Bersihkan ayam, kemudian letakkan di dalam wadah. Taburi garam bersama perasan jeruk nipis. Tongseng ayam merupakan makanan yang, Resep Tongseng Ayam memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah Proses Pengolahan dan Pembuatan Tongseng Ayam Pedas. Rasanya makin lezat jika kuahnya terasa pedas. Resep Tongseng Ayam Pedas. image via bumburesto.com.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Tongseng Ayam Pedas agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips

Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ayam kampung, kol bulat (saya skip), daun bawang, potong-potong, jeruk nipis, Minyak goreng, air panas, Bumbu Halus :, garam, bawang merah, bawang putih, kemiri, merica butiran (saya pakai merica bubuk), cabe merah besar, cabe merah keriting, Bumbu Cemplung :, sereh, geprek, daun jeruk, tomat, potong-potong, jahe, iris tipis, lengkuas, iris tipis, kecap manis, cabe rawit hijau, kunyit, kupas, Tambahan saya :, gula pasir, kaldu bubuk rasa sapi, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 26 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat Tongseng Ayam Pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Ayam potong-potong sesuai selera, cuci bersih dengan air yang mengalir, kemudian presto selama 10 menit, tiriskan dan beri garam dan perasan jeruk nipis diamkan kira kira 30 menit. Kemudian goreng setengah matang angkat tiriskan.. Jangan lupa, Siapkan semua bumbu, haluskan semua bumbu dengan garam dan merica sampai halus kecuali sereh, jahe dan lengkuas cukup diiris tipis. Tumis bumbu sampai harum. Tambahkan gula pasir dan kaldu bubuk.. Jangan lupa, Masukkan cabe rawit utuh, kemudian ayam yang sudah digoreng. Aduk beri air panas masak sampai meresap tambahkan kecap koreksi rasa.. Selanjutnya, Tambahkan terakhir irisan tomat dan daun bawang. Aduk sebentar angkat. Sajikan selagi hangat 🤗😘.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Tongseng Ayam Pedas dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe