Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan membagikan bagaimana bikin Tongseng Ayam lezat yang mudah dikuti Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.
Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam goreng saus kecap pedas merupakan menu masakan harian.
Lihat juga: resep ayam mie ayam.
Saudara dapat buat Tongseng Ayam yang merupakan resep makanan ringan menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Tongseng Ayam yaitu:
- Sediakan 1,5 kg daging ayam.
- Gunakan 1/2 kuntum kol besar.
- Ambil 12 siung bawang putih.
- Gunakan 12 siung bawang merah.
- Gunakan 2 lembar daun salam, daun jeruk.
- Gunakan 1 ibujari lengkuas.
- Gunakan 1 batang sere.
- Ambil 1 ibu jari kunyit.
- Sediakan 2 sdm gula/ sesuai selera.
- Sediakan 1 sdt garam / sesuai selera.
- Siapkan 2 bungkus kaldu bubuk.
- Anda butuhkan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 santan kara.
- Siapkan sesuai selera Cabe.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Siapkan semua bahan. potong daging ayam kecil2, iris juga kol sesuai selera..
-
Haluskan bumbu. Tumis sampai harum baunya. Masuk kan daging ayam. Tuang air sedikit saja. Tunggu sampai ayam setengah matang.
-
Setelah ayam setengah matang. Masuk kan santan. Rebus sampai ayam empuk. Kemudian tambah kan kecap, garam, gula, dan kaldu bubuk.
-
Koreksi rasa, setelah rasa pas. Masuk kan kol. Tunggu sampai kol layu atau matang. selesai………
Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai. Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng Ayam agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan daging ayam, kol besar, bawang putih, bawang merah, daun salam, daun jeruk, lengkuas, sere, kunyit, gula/ sesuai selera, garam / sesuai selera, kaldu bubuk, kecap manis, santan kara, Cabe, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Tongseng Ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan semua bahan. potong daging ayam kecil2, iris juga kol sesuai selera.. Jangan lupa, Haluskan bumbu. Tumis sampai harum baunya. Masuk kan daging ayam. Tuang air sedikit saja. Tunggu sampai ayam setengah matang. Setelah itu, Setelah ayam setengah matang. Masuk kan santan. Rebus sampai ayam empuk. Kemudian tambah kan kecap, garam, gula, dan kaldu bubuk. Selanjutnya, Koreksi rasa, setelah rasa pas. Masuk kan kol. Tunggu sampai kol layu atau matang. selesai……… Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Tongseng Ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!