Selamat datang sobat, kali ini kami akan menulis bagaimana membuat Tongseng Ayam sedap yang mudah dikuti Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.
Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam kecap bango pedas manis salah-satu masakan sehari hari.
Baca juga: resep mie ayam.
Ibu dapat memasak Tongseng Ayam yang merupakan resep masakan sederhana sehari-hari menggunakan 21 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Tongseng Ayam yaitu:
- Gunakan 250 gr paha ayam, potong menjadi beberapa bagian lalu goreng.
- Anda butuhkan 200 ml air.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Ambil Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya lada.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 2 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Anda butuhkan 2 butir kemiri.
- Gunakan Tambahan.
- Gunakan 1 batang serai.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas.
- Siapkan 5 buah cabe merah iris serong.
- Ambil 1 buah cabe hijau besar iris serong.
- Ambil 1 buah tomat potong menjadi 4.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara buat Tongseng Ayam
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga harum.
-
Masukkan ayam, lalu aduk hingga sedikit berubah warna.
-
Masukkan air, kecap manis, lada, garam, dan gula. Aduk kemudian biarkan hingga air sedikit menyusut.
-
Setelah air menyusut, masukkan potongan cabe rawit dan cabe hijau. Aduk kembali.
-
Matikan api lalu masukkan irisan tomat. Bisa juga ditambahkan dengan daun bawang. Tongseng siap disajikan.
Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai. Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Tongseng Ayam agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips
Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan paha ayam, potong menjadi beberapa bagian lalu goreng, air, kecap manis, gula, garam, lada, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar bubuk, kemiri, Tambahan, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, cabe merah iris serong, cabe hijau besar iris serong, tomat potong menjadi 4, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Tongseng Ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga harum. Lalu, Masukkan ayam, lalu aduk hingga sedikit berubah warna. Selanjutnya, Masukkan air, kecap manis, lada, garam, dan gula. Aduk kemudian biarkan hingga air sedikit menyusut. Setelah itu, Setelah air menyusut, masukkan potongan cabe rawit dan cabe hijau. Aduk kembali. Setelah itu, Matikan api lalu masukkan irisan tomat. Bisa juga ditambahkan dengan daun bawang. Tongseng siap disajikan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Tongseng Ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!