Haiii teman-teman, kali ini saya akan menulis bagaimana bikin Tongseng ayam sedap yang mudah dikuti Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.
Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?
Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep masakan ayam kecap pedas sederhana contoh ide masakan sehari hari.
Baca juga: resep ayam rica rica.
Anda dapat memasak Tongseng ayam yang merupakan resep makanan ringan menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Tongseng ayam seperti berikut:
- Ambil 500 gr ayam bagian dada.
- Gunakan 1 bks santan instan 65ml.
- Anda butuhkan 1 buah tomat (iris kasar).
- Ambil Secukupnya kol (iris kasar).
- Gunakan Secukupnya kecap manis.
- Gunakan Secukupnya garam,gula & penyedap.
- Gunakan Bumbu halus.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 4 bj cabe keriting.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek).
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek).
- Anda butuhkan 1 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1 Lbr daun salam.
- Anda butuhkan 1 batang serai.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Petunjuk bikin Tongseng ayam
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Haluskan semua bumbu kecuali (jahe, lengkuas, serai, daun jeruk & daun salam) boleh pake blender mupun di ulek..
-
Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu pelengkap jahe, lengkuas, serai daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum.
-
Tambah kan air secukupnya lalu masukkan ayam dan masak sampai ayam setengah matang.
-
Setelah ayam setengah matang. Masukan santan instan, kecap manis, garam,gula dan penyedap..
-
Lalu tambah kan irisan kol dan tomat dan masak sampai mendidih.
-
Tes rasa apabila bumbu sudah pas. Matikan api dan siap di sajikan…..
Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai. Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Tongseng ayam agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips
Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan ayam bagian dada, santan instan 65ml, tomat (iris kasar), kol (iris kasar), kecap manis, garam,gula & penyedap, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe keriting, kemiri, ketumbar bubuk, jahe (geprek), lengkuas (geprek), daun jeruk, daun salam, serai, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Tongseng ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Haluskan semua bumbu kecuali (jahe, lengkuas, serai, daun jeruk & daun salam) boleh pake blender mupun di ulek.. Setelah itu, Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu pelengkap jahe, lengkuas, serai daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum. Ingat, Tambah kan air secukupnya lalu masukkan ayam dan masak sampai ayam setengah matang. Ingat, Setelah ayam setengah matang. Masukan santan instan, kecap manis, garam,gula dan penyedap.. Lalu, Lalu tambah kan irisan kol dan tomat dan masak sampai mendidih. Lalu, Tes rasa apabila bumbu sudah pas. Matikan api dan siap di sajikan….. Setelah itu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Tongseng ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!