Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan menulis bagaimana buat Tongseng Ayam sederhana yang mudah dikuti Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.

Tongseng Ayam Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep masak rica rica ayam kecap pedas adalah ide masakan sehari hari.

Baca juga: resep ayam suwir pedas.

Kamu dapat masak Tongseng Ayam yang merupakan resep masakan indonesia menggunakan 25 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Tongseng Ayam seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 500 gr dada ayam, potong kecil-kecil.
  2. Anda butuhkan 500 ml air.
  3. Ambil 3 sdm santan kental instan.
  4. Gunakan 100 gr kol iris kasar.
  5. Siapkan 1 bh tomat hijau, iris kasar.
  6. Siapkan 2 lbr daun bawang, iris kasar.
  7. Gunakan secukupnya minyak untuk numis.
  8. Siapkan Bumbu halus:.
  9. Anda butuhkan 1 bh rawit merah.
  10. Gunakan 8 siung bawang merah.
  11. Siapkan 4 siung bawang putih.
  12. Siapkan 5 btr kemiri (saya pake 3 aja cz dah pake santan).
  13. Ambil 1/2 sdt ketumbar butiran.
  14. Ambil 1/2 sdt merica butiran.
  15. Anda butuhkan 2 cm kunyit.
  16. Ambil Bumbu pelengkap :.
  17. Gunakan 2 lbr daun salam.
  18. Anda butuhkan 3 lbr daun jeruk.
  19. Siapkan 1 ruas lengkoas, geprek.
  20. Gunakan 1 btng sereh, geprek.
  21. Anda butuhkan 2-3 sdm kecap manis.
  22. Gunakan 1/2 sdt garam (sesuaikan).
  23. Ambil sedikit gula pasir.
  24. Sediakan sedikit kaldu jamur (royco sapi cz kaldu jamurnya habis).
  25. Ambil 4-5 bh cabe rawit utuh.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah membuat Tongseng Ayam

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan bahan, cuci bersih dan potong-potong bahan sesuai resep dan selera.

  2. Haluskan bumbu yg dihaluskan lalu tumis sampai harum dengan secukupnya minyak goreng.

  3. Bila sudah harum masukkan daun salam, daun jeruk, lengkoas dan sereh lalu tumis lagi sesaat kemudian masukkan potongan ayam.

  4. Aduk rata lagi sampai daging ayam berubah warna lalu masukkan air, aduk rata lagi.

  5. Tutup panci atau wajan sampai air sedikit menyusut dan dagingnya matang sambil sesekali diaduk, setelah itu masukkan garam, gula, kecap dan kaldu bubuk secukupnya aduk rata lagi sambil dikoreksi rasa.

  6. Bila sudah pas masukkan irisan kol, tomat, daun bawang atau bisa juga ditambah 4-5 bh cabe rawit merah utuh aduk rata lagi dan terakhir masukkan santan instan, aduk rata dan biarkan sesaat sampai agak mendidih lalu matikan api kompor.

  7. Tarrraaa…. siap deh tongseng ayamnya rasa dijamin 👍👍.

Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai. Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Tongseng Ayam agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan dada ayam, potong kecil-kecil, air, santan kental instan, kol iris kasar, tomat hijau, iris kasar, daun bawang, iris kasar, minyak untuk numis, Bumbu halus:, rawit merah, bawang merah, bawang putih, kemiri (saya pake 3 aja cz dah pake santan), ketumbar butiran, merica butiran, kunyit, Bumbu pelengkap :, daun salam, daun jeruk, lengkoas, geprek, sereh, geprek, kecap manis, garam (sesuaikan), gula pasir, kaldu jamur (royco sapi cz kaldu jamurnya habis), cabe rawit utuh, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 25 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Tongseng Ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan bahan, cuci bersih dan potong-potong bahan sesuai resep dan selera. Setelah itu, Haluskan bumbu yg dihaluskan lalu tumis sampai harum dengan secukupnya minyak goreng. Selanjutnya, Bila sudah harum masukkan daun salam, daun jeruk, lengkoas dan sereh lalu tumis lagi sesaat kemudian masukkan potongan ayam. Jangan lupa, Aduk rata lagi sampai daging ayam berubah warna lalu masukkan air, aduk rata lagi. Selanjutnya, Tutup panci atau wajan sampai air sedikit menyusut dan dagingnya matang sambil sesekali diaduk, setelah itu masukkan garam, gula, kecap dan kaldu bubuk secukupnya aduk rata lagi sambil dikoreksi rasa. Selanjutnya, Bila sudah pas masukkan irisan kol, tomat, daun bawang atau bisa juga ditambah 4-5 bh cabe rawit merah utuh aduk rata lagi dan terakhir masukkan santan instan, aduk rata dan biarkan sesaat sampai agak mendidih lalu matikan api kompor. Ingat, Tarrraaa…. siap deh tongseng ayamnya rasa dijamin 👍👍. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Tongseng Ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe