Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan bagikan bagaimana bikin Tongseng Ayam sedap yang mudah dikuti Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.
Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?
Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam goreng mentega chinese food contoh masakan harian.
Baca juga: resep ayam geprek.
Anda dapat masak Tongseng Ayam yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 22 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Tongseng Ayam adalah:
- Gunakan Daging Ayam Secukupnya kira2 untuk 5 porsi.
- Anda butuhkan Campuran Kulit Ayam atau Tulang Ayam bisa juga pake Ceker.
- Anda butuhkan Kol.
- Sediakan Tomat Merah.
- Ambil Tomat Hijau.
- Siapkan Bawang Daun.
- Anda butuhkan Cabe Rawit.
- Siapkan iris Bawang merah.
- Ambil secukupnya Santan.
- Ambil Kecap Manis.
- Sediakan Minyak Goreng.
- Gunakan sesuai selera Garam & penyedap.
- Ambil 🍇BUMBU HALUS.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 9 siung bawang merah.
- Gunakan 10 butir kemiri.
- Sediakan 2 ruas ukuran sedang jahe.
- Anda butuhkan 1 ruas ukuran sedang kunyit.
- Ambil Ketumbar bubuk.
- Gunakan Lada bubuk.
- Gunakan Jinten bubuk.
- Ambil Daun salam.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah bikin Tongseng Ayam
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Potong2 kecil Daging Ayam, jika menggunakan tulang ayam atau ceker ayam, bisa direbus terlebih dahulu supaya lunak. Tapi jangan buang kaldunya..
-
Potong Kol, Belah2 Tomat Hijau dan Tomat Merah, begitupun dengan bawang daun..
-
Haluskan semua Bumbu, kecuali daun salam, lada bubuk, ketumbar bubuk, jinten bubuk..
-
Panaskan minyak,tumis bawang merah iris hingga layu dan wangi, lalu tuang bumbu halus. tumis bumbu halus hingga wangi juga, jangan lupa masukkan Lada, Ketumbar, dan Jinten Bubuk, serta daun salam..
-
Jika sudah wangi dan bumbu matang menyatu, masukkan daging Ayam, Kulit ayam, atau campuran Tulang dan ceker, INGAT jika mengggunakan Kulit Ayam, minyak saat menumis jangan terlalu banyak ya…karena kulit mengeluarkan minyak..
-
Aduk2 hingga bumbu meresap, lalu tambahkan air serta santan secukupnya, INGAT JANGAN TERLALU KENTAL. Masukkan kecap manis sedikit aja. aduk2 hingga mendidih, jangan lupa tes rasa asin dan lainnya..
-
Jika Daging dan lainnya sudah matang, masukkan cabai rawit bulat2, tomat, bawang daun dan kol. Jangan terlalu matang, aduk2 sebentar, lalu angkat dan sajikan..
-
Selamat mencoba..
Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai. Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Tongseng Ayam agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan Daging Ayam Secukupnya kira2 untuk 5 porsi, Campuran Kulit Ayam atau Tulang Ayam bisa juga pake Ceker, Kol, Tomat Merah, Tomat Hijau, Bawang Daun, Cabe Rawit, Bawang merah, Santan, Kecap Manis, Minyak Goreng, Garam & penyedap, 🍇BUMBU HALUS, bawang putih, bawang merah, kemiri, ukuran sedang jahe, ukuran sedang kunyit, Ketumbar bubuk, Lada bubuk, Jinten bubuk, Daun salam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips buat Tongseng Ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Potong2 kecil Daging Ayam, jika menggunakan tulang ayam atau ceker ayam, bisa direbus terlebih dahulu supaya lunak. Tapi jangan buang kaldunya.. Jangan lupa, Potong Kol, Belah2 Tomat Hijau dan Tomat Merah, begitupun dengan bawang daun.. Selanjutnya, Haluskan semua Bumbu, kecuali daun salam, lada bubuk, ketumbar bubuk, jinten bubuk.. Ingat, Panaskan minyak,tumis bawang merah iris hingga layu dan wangi, lalu tuang bumbu halus. tumis bumbu halus hingga wangi juga, jangan lupa masukkan Lada, Ketumbar, dan Jinten Bubuk, serta daun salam.. Selanjutnya, Jika sudah wangi dan bumbu matang menyatu, masukkan daging Ayam, Kulit ayam, atau campuran Tulang dan ceker, INGAT jika mengggunakan Kulit Ayam, minyak saat menumis jangan terlalu banyak ya…karena kulit mengeluarkan minyak.. Lalu, Aduk2 hingga bumbu meresap, lalu tambahkan air serta santan secukupnya, INGAT JANGAN TERLALU KENTAL. Masukkan kecap manis sedikit aja. aduk2 hingga mendidih, jangan lupa tes rasa asin dan lainnya.. Lalu, Jika Daging dan lainnya sudah matang, masukkan cabai rawit bulat2, tomat, bawang daun dan kol. Jangan terlalu matang, aduk2 sebentar, lalu angkat dan sajikan.. Setelah itu, Selamat mencoba.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Tongseng Ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!