Selamat datang Bunda, kali ini saya akan bagikan cara membuat Tongseng Ayam sedap yang mudah dikuti Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.

Tongseng Ayam Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep cara membuat ayam kecap pedas manis adalah menu masakan sehari hari.

Lihat juga: resep masak ayam.

Saudara dapat membuat Tongseng Ayam yang merupakan resep masakan praktis dan cepat menggunakan 23 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Tongseng Ayam seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 500 gr ayam, potong kecil-kecil.
  2. Ambil 1 mangkuk kol iris lebar.
  3. Anda butuhkan 1-2 bh tomat, potong2.
  4. Siapkan 1 btg daun bawang, potong2.
  5. Siapkan 15 bh rawit utuh/sesuaikan.
  6. Ambil 1 btg sereh, geprek.
  7. Siapkan 2 lbr daun salam.
  8. Gunakan 3 lbr daun jeruk.
  9. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
  10. Gunakan 1/2 btg kayu manis.
  11. Gunakan 1 sdm bubuk kari kambing.
  12. Sediakan 3 sdm kecap manis/sesuaikan.
  13. Gunakan 1 sachet kecil santan kara tmbahkan air jadikan 500ml santan.
  14. Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
  15. Anda butuhkan Secukupnya minyak goreng.
  16. Anda butuhkan Bumbu Haluskan:.
  17. Siapkan 4 bh bw putih.
  18. Sediakan 6 bh bw merah.
  19. Sediakan 5 bh cabe merah keriting.
  20. Gunakan 2 btr kemiri sangrai.
  21. Gunakan 1 ruas kunyit bakar.
  22. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  23. Siapkan 1 sdt merica bubuk.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah bikin Tongseng Ayam

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Tumis bumbu halus dan semua rempah daun, bubuk kari hingga harum. Masukkan ayam..

  2. Jika ayam sudah berubah warna, masukkan santan, kcap manis, cabe rawit, garam, kaldu bubuk. Aduk2, masak sampai ayam matang. Cek rasa..

  3. Masukkan kol, masak hingga setengah matang. Sesaat sebelum diangkat, masukkan tomat dan daun bawang. Aduk sebentar, matikan kompor. Sajikan tongseng ayam dengan taburan bawang goreng..

Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai. Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Tongseng Ayam agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ayam, potong kecil-kecil, kol iris lebar, tomat, potong2, daun bawang, potong2, rawit utuh/sesuaikan, sereh, geprek, daun salam, daun jeruk, lengkuas, geprek, kayu manis, bubuk kari kambing, kecap manis/sesuaikan, santan kara tmbahkan air jadikan 500ml santan, garam dan kaldu bubuk, minyak goreng, Bumbu Haluskan:, bw putih, bw merah, cabe merah keriting, kemiri sangrai, kunyit bakar, ketumbar bubuk, merica bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Tongseng Ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Tumis bumbu halus dan semua rempah daun, bubuk kari hingga harum. Masukkan ayam.. Setelah itu, Jika ayam sudah berubah warna, masukkan santan, kcap manis, cabe rawit, garam, kaldu bubuk. Aduk2, masak sampai ayam matang. Cek rasa.. Ingat, Masukkan kol, masak hingga setengah matang. Sesaat sebelum diangkat, masukkan tomat dan daun bawang. Aduk sebentar, matikan kompor. Sajikan tongseng ayam dengan taburan bawang goreng.. Lalu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Tongseng Ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe