Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan menulis cara buat Tongseng Ayam spesial yang mudah dikuti Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.

Tongseng Ayam Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas manis asam contoh menu masakan sehari hari.

Baca juga: resep ayam suwir pedas.

Ibu dapat buat Tongseng Ayam yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 22 bahan yang mudah didapatkan:

Resep Tongseng Ayam seperti berikut:

  1. Ambil 750 gr ayam fillet.
  2. Anda butuhkan 1/2 bulat kecil daun kol/kubis.
  3. Anda butuhkan Bumbu halus:.
  4. Siapkan 6 siung bawang merah.
  5. Gunakan 4 siung bawang putih.
  6. Anda butuhkan 1 ruas jari kunyit.
  7. Ambil 3 butir kemiri.
  8. Ambil 1 sdt bubuk ketumbar.
  9. Siapkan Bumbu pelengkap:.
  10. Siapkan 3 batang serai digeprek.
  11. Sediakan 1 ruas jempol jahe digeprek.
  12. Ambil 1 ruas jempol lengkuas digeprek.
  13. Anda butuhkan 3 lembar daun jeruk disobek.
  14. Ambil 3 lembar daun salam disobek.
  15. Ambil 3 sdm kecap manis.
  16. Siapkan Secukupnya lada putih bubuk.
  17. Gunakan Secukupnya garam.
  18. Anda butuhkan Secukupnya gula pasir.
  19. Siapkan 4 buah tomat hijau.
  20. Ambil 6 buah cabai rawit.
  21. Ambil Irisan daun bawang.
  22. Sediakan 1 buah santan kara kecil.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk membuat Tongseng Ayam

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong ayam fillet, rendam dengan air jeruk nipis 15 menit, bilas hingga bersih.

  2. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan bumbu pelengkap lalu tumis sampai layu.

  3. Masukkan potongan daging ayam dan irisan daun kol. Tumis hingga daun kol layu..

  4. Tambahkan air santan encer.

  5. Masukkan potongan tomat hijau, cabe rawit dan daun bawang.

  6. Tambahkan lada putih bubuk, gula pasir, garam dan kecap manis. Koreksi rasa.

Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai. Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng Ayam agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ayam fillet, daun kol/kubis, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, bubuk ketumbar, Bumbu pelengkap:, serai digeprek, jahe digeprek, lengkuas digeprek, daun jeruk disobek, daun salam disobek, kecap manis, lada putih bubuk, garam, gula pasir, tomat hijau, cabai rawit, daun bawang, santan kara kecil, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat Tongseng Ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong ayam fillet, rendam dengan air jeruk nipis 15 menit, bilas hingga bersih. Selanjutnya, Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan bumbu pelengkap lalu tumis sampai layu. Lalu, Masukkan potongan daging ayam dan irisan daun kol. Tumis hingga daun kol layu.. Setelah itu, Tambahkan air santan encer. Selanjutnya, Masukkan potongan tomat hijau, cabe rawit dan daun bawang. Ingat, Tambahkan lada putih bubuk, gula pasir, garam dan kecap manis. Koreksi rasa. Lalu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Tongseng Ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe