Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan sharing bagaimana bikin Bubur ayam rumahan yang mudah dikuti Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. Taking an analogy from the world of music, bubur ayam is an orchestra, and not a single piece. It means bubur ayam is not just about the congee.
When the rice is boiling, turn the heat down to medium low. Place the lid on the pot, tilting it to allow steam to escape (the same as you would do when making cooked rice). This bubur ayam recipe that I learned to make from a local here in our Bubur Ayam Tidak mengenal waktu, bubur ayam selalu enak disantap kapan saja.
Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas terenak contoh ide masakan sehari hari.
Lihat juga: resep masak ayam.
Anda dapat membuat Bubur ayam yang merupakan resep makanan menggunakan 23 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Bubur ayam yaitu:
- Ambil 200 gr beras (saya ambil dari magic com 2 mangkuk nasi).
- Siapkan 200 gr ayam bagian dada.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Sediakan 1 Daun pre /daun bawang.
- Ambil 2 lmbr Daun jeruk purut.
- Anda butuhkan 2 lmbr daun salam.
- Sediakan secukupnya Gula dan Garam.
- Ambil Kuah :.
- Sediakan 200 ml air.
- Gunakan 1 bawang putih.
- Gunakan 2 bawang merah.
- Ambil Sedikit ketumbar.
- Ambil Sedikit kunyit.
- Siapkan secukupnya Garam dan gula.
- Ambil Pelengkap.
- Siapkan Krupuk.
- Anda butuhkan Bawang goreng.
- Siapkan Daun bawang rajang halus.
- Anda butuhkan Cakue potong kecil (saya skip).
- Anda butuhkan Saus sambal atau sambal (ulekan rebus cabe bawang).
- Gunakan Kacang diulek kasar.
- Siapkan Kecap asin dan kecap manis.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah bikin Bubur ayam
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Rebus beras /nasi masak dengan api sedang dan air sampai terendam agak dalam.masukkan ayam utuh 200gr tadi. Jangan lupa sesekali mengaduk. Sampai lunak kelihatan jika sudah air surut dan nasi pecah-pecah..
-
Masukkan bawang merah bawang putih yang telah dihaluskan, daun bawang,salam dan daun jeruk purut. Gula dan garam..
-
Setelah air surut dan bubur mengental. Koreksi rasa. Angkat ayam dalam bubur. Matikan kompor.
-
Goreng ayam sampai kekuningan. Angkat.,dinginkan kemudian disuwir.
-
Masak kuah. Haluskan bumbu masukkan kedalam air mendidih. Koreksi rasa..
-
Masukkan bubur ke dalam mangkuk sajikan dengan 2 sdm kuah dan pelengkapnya..
Bubur ayam banyak di temukan dipedagang keliling khususnya pedagang kaki lima yang sering lewat di depan rumah anda. Meskipun tampaknya sederhana namun ada rahasia tersendiri cara membuat bubur ayam yang enak dan lezat. Resepi Bubur Ayam McD Bubur ayam enak dimakan ketika panas lebih-lebih lagi apabila badan tidak berapa sihat. Bubur ayam mudah dibuat, dan resepi dibawah menjadikannya seakan-akan rasa bubur ayam McD. Dan yang popular tentulah bubur ayam McD.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Bubur ayam agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips
Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan beras (saya ambil dari magic com 2 mangkuk nasi), ayam bagian dada, bawang putih, bawang merah, Daun pre /daun bawang, Daun jeruk purut, daun salam, Gula dan Garam, Kuah :, air, bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, Garam dan gula, Pelengkap, Krupuk, Bawang goreng, Daun bawang rajang halus, Cakue potong kecil (saya skip), Saus sambal atau sambal (ulekan rebus cabe bawang), Kacang diulek kasar, Kecap asin dan kecap manis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Bubur ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Rebus beras /nasi masak dengan api sedang dan air sampai terendam agak dalam.masukkan ayam utuh 200gr tadi. Jangan lupa sesekali mengaduk. Sampai lunak kelihatan jika sudah air surut dan nasi pecah-pecah.. Ingat, Masukkan bawang merah bawang putih yang telah dihaluskan, daun bawang,salam dan daun jeruk purut. Gula dan garam.. Selanjutnya, Setelah air surut dan bubur mengental. Koreksi rasa. Angkat ayam dalam bubur. Matikan kompor. Selanjutnya, Goreng ayam sampai kekuningan. Angkat.,dinginkan kemudian disuwir. Lalu, Masak kuah. Haluskan bumbu masukkan kedalam air mendidih. Koreksi rasa.. Jangan lupa, Masukkan bubur ke dalam mangkuk sajikan dengan 2 sdm kuah dan pelengkapnya.. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Bubur ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!