Haiii teman-teman, kali ini kami akan membagikan cara buat Bubur Ayam Nikmat rumahan yang mudah dikuti Resep bubur ayam berikut ini mudah dibuat dijamin nikmat. Salah satunya bubur ayam kuah kuning. Karena varian bubur ini biasanya sangat enak dinikmati dengan tambahan sedikit kuahnya.
Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia. Bubur ayam menjadi salah satu makanan yang enak disantap kapan saja. Bubur ini bahkan sering kali menjadi makanan favorit sebagai menu sarapan.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas enak merupakan masakan rumahan simple.
Baca juga: resep bakso ayam.
Kamu dapat memasak Bubur Ayam Nikmat yang merupakan resep masakan sederhana untuk pemula menggunakan 29 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu Bubur Ayam Nikmat seperti berikut:
- Anda butuhkan 400 gr beras (pera).
- Sediakan 2,800 ml air matang.
- Siapkan 4 potong dada ayam atau lebih juga boleh.
- Sediakan 3 sdt garam halus.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 8 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 batang sereh (geprek).
- Gunakan 2 cm jahe (geprek).
- Siapkan 2 cm lengkuas (geprek).
- Gunakan 2 batang bawang daun.
- Siapkan 4 batang seledri.
- Ambil Kuah kuning :.
- Gunakan 1 ekor ayam rebus dg 2 ltr air. Biarkan air menyusut mjd 800 ml.
- Gunakan 5 siung bawang merah, haluskan.
- Ambil 3 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan 1/2 sdt kunyit giling.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar, haluskan.
- Sediakan Secukupnya garam dan gula.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 5 sdm santan instan (saya ga pakai, lagi ga ada santan).
- Siapkan Bahan pelengkap :.
- Ambil Ayam suir.
- Gunakan Bawang goreng.
- Ambil Kecap manis.
- Anda butuhkan Sambal.
- Ambil Kerupuk.
- Siapkan Kacang kedelai.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah membuat Bubur Ayam Nikmat
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Cuci bersih beras. Masak semua bahan kecuali bawang daun dan seledri. Saya pakai rice cooker. Sambil sesekali diaduk. Kalau mati tombol cook nya, tekan lagi aja. Lakukan sampai bubur masak dan mengental. Untuk ayam, kalau sdh matang keluarkan aja. Lalu goreng, dan suir 2.
-
Setelah matang, taburkan bawang daun dan seledri. Aduk rata.
-
Sajikan… Tabur ayam suir, bawang goreng, kecap, sambal, kacang kedelai (saya ga pakai, ga punya soalnya) dan kerupuk. Siram kuah kuning.
-
Siap santap….
-
Jangan lupa keluarkan bumbu2 masaknya.
-
Kuah kuning : tumis bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, daun salam dan daun jeruk sampai harum. Lalu tambahkan air kaldu, masak hingga mendidih (mau pakai santan jg boleh, tambahkan 5 sdm santan instan, aduk rata). Tambahkan garam dan gula sesuai selera. Tes rasa. Saring kuah kuning..
Resep Bubur Ayam - Salah satu menu sarapan pagi yang nikmat disantap adalah bubur ayam. Makanan ini bukan hanya dikonsumsi saat pagi saja, namun juga enak dimakan saat malam hari. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari. Tapi sarapan pagi akan lebih nikmat bila kamu bisa membuat sendiri bubur ayam. Bubur ayam semakin lengkap dan nikmat jika dilengkapi dengan taburan daun bawang cincang, bawang goreng, seledri, tongcai (sayur asin), kedelai goreng, potongan cakwe. dan juga kerupuk.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Bubur Ayam Nikmat agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan beras (pera), air matang, dada ayam atau lebih juga boleh, garam halus, kaldu jamur, daun salam, daun jeruk, sereh (geprek), jahe (geprek), lengkuas (geprek), bawang daun, seledri, Kuah kuning :, ayam rebus dg 2 ltr air. Biarkan air menyusut mjd 800 ml, bawang merah, haluskan, bawang putih, haluskan, kunyit giling, ketumbar, haluskan, garam dan gula, daun salam, daun jeruk, santan instan (saya ga pakai, lagi ga ada santan), Bahan pelengkap :, Ayam suir, Bawang goreng, Kecap manis, Sambal, Kerupuk, Kacang kedelai, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 29 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Bubur Ayam Nikmat, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci bersih beras. Masak semua bahan kecuali bawang daun dan seledri. Saya pakai rice cooker. Sambil sesekali diaduk. Kalau mati tombol cook nya, tekan lagi aja. Lakukan sampai bubur masak dan mengental. Untuk ayam, kalau sdh matang keluarkan aja. Lalu goreng, dan suir 2. Setelah itu, Setelah matang, taburkan bawang daun dan seledri. Aduk rata. Lalu, Sajikan… Tabur ayam suir, bawang goreng, kecap, sambal, kacang kedelai (saya ga pakai, ga punya soalnya) dan kerupuk. Siram kuah kuning. Setelah itu, Siap santap…. Selanjutnya, Jangan lupa keluarkan bumbu2 masaknya. Jangan lupa, Kuah kuning : tumis bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, daun salam dan daun jeruk sampai harum. Lalu tambahkan air kaldu, masak hingga mendidih (mau pakai santan jg boleh, tambahkan 5 sdm santan instan, aduk rata). Tambahkan garam dan gula sesuai selera. Tes rasa. Saring kuah kuning.. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Bubur Ayam Nikmat dengan benar. Selamat mencoba…!!!