Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan menulis cara membuat Semur Ayam paraktis yang mudah dikuti Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui.

Semur Ayam Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam.

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam kecap bango pedas manis merupakan ide masakan sehari hari.

Baca juga: resep opor ayam.

Anda dapat membuat Semur Ayam yang merupakan resep masakan sehari-hari mudah dan praktis menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Semur Ayam yaitu:

  1. Sediakan 1/2 ekor ayam, di potong2.
  2. Ambil 2 buah kentang, potong dengan ukuran yang sama.
  3. Siapkan 8 siung bawang merah, diiris2.
  4. Ambil 5 siung bawang putih, diiris2.
  5. Ambil 2 lembar daun salam.
  6. Gunakan 2 butir cengkeh.
  7. Sediakan Pala bubuk sedikit saja.
  8. Gunakan 2 cm kayu manis.
  9. Ambil secukupnya Kecap manis.
  10. Siapkan secukupnya Merica bubuk.
  11. Siapkan secukupnya Garam.
  12. Sediakan secukupnya Gula.
  13. Gunakan Minyak goreng untuk menumis.
  14. Gunakan Air kaldu ayam.
  15. Ambil Bumbu dihaluskan / Di uleg.
  16. Ambil 2 sdt Ketumbar.
  17. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
  18. Gunakan secukupnya garam.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah membuat Semur Ayam

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Ayam direbus setengah matang. Airnya nanti dipakai sebagai kaldu. Angkat ayam, diamkan sebentar sampai agak dingin lalu balur dengan bumbu halus. Diamkan lagi..

  2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu. Masukkan kayu manis, cengkeh, dan daun salam..

  3. Masukkan ayamnya saja sementara sisa bumbu disisihkan dulu. Beri kecap manis dan aduk rata..

  4. Masukkan kentang dan air kaldu ayam. Kemudian masukkan pula sisa bumbu ayam. Masak sampai kentang agak lunak..

  5. Beri gula, garam dan merica bubuk. Tes rasa, angkat dan sajikan dengan bawang goreng..

Simak video memasak Semur ayam dengan cepat dan sangat gampang. Mau tau caranya?ikuti step by step. Semur ayam merupakan salah satu masakan ayam yang diberi bumbu dan kecap. Resep Semur Ayam - Bagi yang hobi memasak, daging ayam sendiri bisa diolah menjadi berbagai macam olahan masakan yang mempunyai cita rasa yang nikmat dan lezat. Resep Semur Ayam Sederhana - Hobi masak tapi kehabisan menu yang bisa dicoba?

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Semur Ayam agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan ayam, di potong2, kentang, potong dengan ukuran yang sama, bawang merah, diiris2, bawang putih, diiris2, daun salam, cengkeh, Pala bubuk sedikit saja, kayu manis, Kecap manis, Merica bubuk, Garam, Gula, Minyak goreng untuk menumis, Air kaldu ayam, Bumbu dihaluskan / Di uleg, Ketumbar, kunyit, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat Semur Ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Ayam direbus setengah matang. Airnya nanti dipakai sebagai kaldu. Angkat ayam, diamkan sebentar sampai agak dingin lalu balur dengan bumbu halus. Diamkan lagi.. Selanjutnya, Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu. Masukkan kayu manis, cengkeh, dan daun salam.. Ingat, Masukkan ayamnya saja sementara sisa bumbu disisihkan dulu. Beri kecap manis dan aduk rata.. Selanjutnya, Masukkan kentang dan air kaldu ayam. Kemudian masukkan pula sisa bumbu ayam. Masak sampai kentang agak lunak.. Selanjutnya, Beri gula, garam dan merica bubuk. Tes rasa, angkat dan sajikan dengan bawang goreng.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Semur Ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe