Selamat datang Bunda, kali ini kami akan bagikan cara bikin Semur Ayam pedas yang mudah dikuti Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui.
Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam.
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas manis ncc merupakan menu masakan harian.
Baca juga: resep ayam pedas.
Ibu dapat memasak Semur Ayam yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu Semur Ayam adalah:
- Sediakan 1 Ekor ayam ukuran sedang.
- Ambil 1 Ruas Jahe geprek.
- Anda butuhkan 3 Siung Baput.
- Gunakan 1 Lembar Daun Salam.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Anda butuhkan 6 Siung Bawang Merah.
- Ambil 3 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 1 Buah Kemiri sangrai.
- Anda butuhkan 1/2 Sdt Ketumbar.
- Gunakan 1/2 Sdt Bubuk Pala (saya biji pala potong ujungnya sedikit).
- Anda butuhkan 2 Lembar Daun Jeruk.
- Siapkan 2 Sdt Garam.
- Siapkan 1 Sdt Gula pasir.
- Ambil 1/2 Sdt Lada bubuk.
- Sediakan 2 Sdt Kaldu non-msg.
- Gunakan sesuai selera Kecap yang banyak.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah membuat Semur Ayam
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Beraihkan Ayam lalu ungkep dengan Jahe, Baput dan Daun Salam.
-
Siapkan bumbu2 halus kecuali daun jeruk lalu bleder dengan minyak hingga halus.
-
Didihkan air, lalu tumis dahulu bumbu yg sudah di haluskan, masukkan daun jeruk tumis hingga harum dan berubah kecoklatan lalu masukan ke dalam air yg sudah mendidih.
-
Masukan ayam yg sudah di ungkep, dilanjutkan dengan kecap, gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk tes rasa, lalu terkhir masukan kentang. Masak semur dengan api yg sangat kecil hingga bumbu meresap ke ayam dan kentang, selamat masak mom😊.
Simak video memasak Semur ayam dengan cepat dan sangat gampang. Mau tau caranya?ikuti step by step. Semur ayam merupakan salah satu masakan ayam yang diberi bumbu dan kecap. Resep Semur Ayam - Bagi yang hobi memasak, daging ayam sendiri bisa diolah menjadi berbagai macam olahan masakan yang mempunyai cita rasa yang nikmat dan lezat. Resep Semur Ayam Sederhana - Hobi masak tapi kehabisan menu yang bisa dicoba?
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Semur Ayam agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ayam ukuran sedang, Jahe geprek, Baput, Daun Salam, Bumbu Halus, Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri sangrai, Ketumbar, Bubuk Pala (saya biji pala potong ujungnya sedikit), Daun Jeruk, Garam, Gula pasir, Lada bubuk, Kaldu non-msg, Kecap yang banyak, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Semur Ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Beraihkan Ayam lalu ungkep dengan Jahe, Baput dan Daun Salam. Selanjutnya, Siapkan bumbu2 halus kecuali daun jeruk lalu bleder dengan minyak hingga halus. Selanjutnya, Didihkan air, lalu tumis dahulu bumbu yg sudah di haluskan, masukkan daun jeruk tumis hingga harum dan berubah kecoklatan lalu masukan ke dalam air yg sudah mendidih. Ingat, Masukan ayam yg sudah di ungkep, dilanjutkan dengan kecap, gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk tes rasa, lalu terkhir masukan kentang. Masak semur dengan api yg sangat kecil hingga bumbu meresap ke ayam dan kentang, selamat masak mom😊. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Semur Ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!