Selamat datang sobat, kali ini saya akan menulis bagaimana membuat Tum ayam bali lezat yang mudah dikuti Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tum Ayam is one of Bali's more simple recipes using basic ingredients of bumbu genep (Balinese cooking paste ) and chicken. Hope you enjoy the video 😊.

Tum ayam bali About tok aman bali beach resort. Haluskan semua bumbu dapur kemudian balurkan ke ayam dan Fungsinya agar adonan rekat. Sebab tum khas Bali terkenal memiliki tekstur daging yang rekat.

Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Aneka resep ayam kecap pedas salah-satu ide masakan sehari hari.

Lihat juga: resep ayam rica rica.

Saudara dapat membuat Tum ayam bali yang merupakan contoh makanan olahan menggunakan 23 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Tum ayam bali adalah:

  1. Anda butuhkan 1 kg dada ayam.
  2. Anda butuhkan 2 Butir telur.
  3. Anda butuhkan 1 sachet Santan instan.
  4. Gunakan Daun pisang.
  5. Siapkan Daun salam.
  6. Anda butuhkan 1,5 sdt garam.
  7. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  8. Sediakan 1 sdt penyedap.
  9. Ambil Bumbu halus:.
  10. Siapkan 10 siung bawang merah.
  11. Ambil 8 siung bawang putih.
  12. Sediakan 10 butir cabe rawit(saya gak Palau).
  13. Anda butuhkan 2 CM kunyit.
  14. Gunakan 1 jempol lengkuas.
  15. Ambil 2 ruas jahe.
  16. Sediakan 2 ruas kencur.
  17. Ambil 1 sdt ketumbar halus.
  18. Ambil 1 sdt merica halus.
  19. Ambil 2 sdt merica hitam halus.
  20. Anda butuhkan Bumbu goreng:.
  21. Ambil 10 butir bawang metal iris goreng.
  22. Anda butuhkan 5 siung bawang putih iris goreng.
  23. Siapkan 1 sdm terasi + 1/2sdt garam goreng.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk bikin Tum ayam bali

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Bersihkan Ayam cuci beri, beri air jeruk nipis. Diamkan 10 menit cuci lagi. Haluskan/cincang.

  2. Haluskan bumbu. Ambil sebagian bumbu lalu Tumis dengan Terasi goreng sampai matang.

  3. Campur Ayam bumbu halus,bumbu goreng, telur, Santan,bawang merah Dan putih goreng, garam gula dan penyedap. Aduk rata.

  4. Bungkus ayam dan selipkan daun salam. Kukus 20menit.

  5. Setelah matang.

Salah satu kuliner lezat yang bisa Anda coba di Bali adalah tum ayam. Tum Ayam, makanan khas Bali ini dikukus dan kaya akan bumbu sehingga rasanya sangat lezat. Selain sate lilit, Bali juga terkenal dengan masakan tum ayam. Namun tak perlu jauh-jauh untuk mencoba kelezatannya, karena Anda Makan Siang Dengan Tum Ayam Khas Bali, Enak Banget! Resep membuat Tum Ayam, makanan khas dari Bali.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Tum ayam bali agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan dada ayam, telur, Santan instan, Daun pisang, Daun salam, garam, gula pasir, penyedap, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, cabe rawit(saya gak Palau), kunyit, lengkuas, jahe, kencur, ketumbar halus, merica halus, merica hitam halus, Bumbu goreng:, bawang metal iris goreng, bawang putih iris goreng, terasi + 1/2sdt garam goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Tum ayam bali, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Bersihkan Ayam cuci beri, beri air jeruk nipis. Diamkan 10 menit cuci lagi. Haluskan/cincang. Lalu, Haluskan bumbu. Ambil sebagian bumbu lalu Tumis dengan Terasi goreng sampai matang. Jangan lupa, Campur Ayam bumbu halus,bumbu goreng, telur, Santan,bawang merah Dan putih goreng, garam gula dan penyedap. Aduk rata. Jangan lupa, Bungkus ayam dan selipkan daun salam. Kukus 20menit. Ingat, Setelah matang. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Tum ayam bali dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe