Haiii Bunda, kali ini kami akan menulis cara bikin Semur Ayam Pedas rumahan yang mudah dikuti Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Mungkin banyak versi semur yang pernah kita lalui seumur hidup menjadi orang Indonesia. Biasanya semur ayam memiliki rasa manis dari kecap, namun untuk resep kalai ini bagaimana kalau menggunakan cabe rawit rasanya pasti sangat berbeda dan.

Semur Ayam Pedas Ayam dibikin semur, dan dicampur dengan kentang. Rasanya manis kecap bercampur dengan bumbu bumbu. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep daging ayam kecap pedas adalah ide masakan sehari hari.

Lihat juga: resep ayam rica.

Ibu dapat membuat Semur Ayam Pedas yang merupakan makanan jadi menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:

Resep Semur Ayam Pedas yaitu:

  1. Gunakan 2 ekor paha ayam.
  2. Ambil 5 siung Bawang Merah.
  3. Siapkan 4 siung Bawang Putih.
  4. Anda butuhkan 1/4 Pala.
  5. Sediakan 1 sendok teh Ketumbar bubuk.
  6. Anda butuhkan 1 sendok teh Merica bubuk.
  7. Anda butuhkan 1 buah Tomat.
  8. Anda butuhkan 4 buah Cabai Merah.
  9. Siapkan 10 buah Cabai Jawa.
  10. Siapkan 2 ruas Jahe.
  11. Sediakan 3 ruah Kunyit.
  12. Sediakan 1 sendok Garam.
  13. Siapkan 1 sendok Kaldu Ayam.
  14. Sediakan 2 lembar Daun Salam.
  15. Siapkan 2 lembar Daun Jeruk.
  16. Siapkan 1 buah Sereh.
  17. Anda butuhkan 1 sendok Gula Pasir.
  18. Ambil secukupnya Kecap Manis.
  19. Ambil Air.
  20. Sediakan secukupnya Saus Tiram.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah bikin Semur Ayam Pedas

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, kalau saya bisa untuk 5 potong, lalu dicuci.

  2. Setelah itu lumuri daging ayam dengan kunyit yang diparut dan 1 sendok garam, tunggu kira" 15 menit.

  3. Selama menunggu siapkan bumbunya, blender bawang merah, bawang putih, pala, cabai merah,5 buah cabai jawa (sisanya untuk dipotong" untuk hiasan), tomat, jahe.

  4. Setelah dirasa cukup, lalu goreng ayam hingga cukup matang atau kering.

  5. Lalu kita tumis bumbu yang sudah diblender, masukkan juga daun salam, daun jeruk, sereh, bubuk merica, bubuk ketembar tumis hingga harum dan berubah warna. Lalu masukkan air kira" 2 gelas sesuai selera dan masukkan ayam yang sudah digoreng, diaduk hingga merata dan tunggu sampai mendidih. Sekiranya sudah mendidih masukkan garam,kaldu ayam, saus tiram dan juga kecap. Tunggu sampai mengental dan masukkan cabai jawa yang sudah diris… Dan siap untuk disajikan ☺️ Selamat mencoba 😉.

Untuk memperkaya rasa ada cengkih, pala, kayu manis, serta jahe. Lumuri hati ayam dengan air jeruk nipis. Masak hati bersama bumbu lumurannya di dalam wajan. Resep Semur Ayam - Bagi kamu yang memiliki hobi memasak di rumah, sebenarnya daging ayam adalah salah satu bahan yang bisa kamu olah dengan berbagai macam olahan masakan. Resep Semur Ayam Sederhana - Hobi masak tapi kehabisan menu yang bisa dicoba?

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Semur Ayam Pedas agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan paha ayam, Bawang Merah, Bawang Putih, Pala, Ketumbar bubuk, Merica bubuk, Tomat, Cabai Merah, Cabai Jawa, Jahe, ruah Kunyit, Garam, Kaldu Ayam, Daun Salam, Daun Jeruk, Sereh, Gula Pasir, Kecap Manis, Air, Saus Tiram, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Semur Ayam Pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong ayam menjadi beberapa bagian, kalau saya bisa untuk 5 potong, lalu dicuci. Setelah itu, Setelah itu lumuri daging ayam dengan kunyit yang diparut dan 1 sendok garam, tunggu kira" 15 menit. Jangan lupa, Selama menunggu siapkan bumbunya, blender bawang merah, bawang putih, pala, cabai merah,5 buah cabai jawa (sisanya untuk dipotong" untuk hiasan), tomat, jahe. Ingat, Setelah dirasa cukup, lalu goreng ayam hingga cukup matang atau kering. Setelah itu, Lalu kita tumis bumbu yang sudah diblender, masukkan juga daun salam, daun jeruk, sereh, bubuk merica, bubuk ketembar tumis hingga harum dan berubah warna. Lalu masukkan air kira" 2 gelas sesuai selera dan masukkan ayam yang sudah digoreng, diaduk hingga merata dan tunggu sampai mendidih. Sekiranya sudah mendidih masukkan garam,kaldu ayam, saus tiram dan juga kecap. Tunggu sampai mengental dan masukkan cabai jawa yang sudah diris… Dan siap untuk disajikan ☺️ Selamat mencoba 😉. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Semur Ayam Pedas dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe