Belle Gray |
Haiii Bunda, kali ini kami akan bagikan bagaimana membuat Semur ayam pedas manis pedas yang mudah dikuti Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Adapun semur sendiri memiliki bumbu dasar perpaduan antara bawang dan kecap manis. Untuk rasanya sendiri tentu sangat mewakili kuliner. #SemurAyam #SemurBetawi #PedasManis Resep dan Cara Memasak Semur Ayam Khas Betawi
Mungkin banyak versi semur yang pernah kita lalui seumur hidup menjadi orang Indonesia. Rasa manis gurih yang tercipta dari beragam pilihan protein menjadi satu. Biasanya semur ayam memiliki rasa manis dari kecap, namun untuk resep kalai ini bagaimana kalau menggunakan cabe rawit rasanya pasti sangat berbeda dan.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam goreng mentega spesial salah-satu masakan sehari hari.
Lihat juga: resep tum ayam.
Saudara dapat memasak Semur ayam pedas manis yang merupakan masakan rumahan menggunakan 22 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Semur ayam pedas manis yaitu:
- Anda butuhkan 4 potong ayam.
- Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis (peras & ambil airnya).
- Sediakan 1 papan tempe potong kotak" kecil.
- Anda butuhkan 1 batang sereh (geprek).
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang kayu manis.
- Sediakan 1 biji kapulaga.
- Siapkan 3 cengkeh.
- Anda butuhkan secukupnya laos.
- Siapkan secukupnya garam,gula.
- Anda butuhkan secukupnya kecap manis.
- Sediakan 500 ml air.
- Anda butuhkan bumbu halus.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan kunyit.
- Gunakan merica.
- Anda butuhkan ketumbar.
- Siapkan 2 biji kemiri.
- Ambil 10 cabe merah.
- Siapkan 13 cabe rawit setan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah bikin Semur ayam pedas manis
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Cuci bersih ayam lumuri dg air perasan jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit, lalu goreng ayam.
-
Potong tempe kotak2 kecil lalu goreng.
-
Tumis bumbu halus lalu masukan sereh,daun salam,daun jeruk,laos,kayu manis,kapulaga sampai harum… setelah itu masukan ayam aduk2 tambahkan air lalu aduk2 kembali tunggu hingga mendidih ya.
-
Setelah mendidih masukan tempe tambahkan kecap manis,gula,garam dan biarkan aduk2 biarkan mendidih dan menyusut kuahnya jangan lupa cek rasa yah moms… setelah pas semuanya semur ayam siap d sajikan 😊.
Semuanya memiliki cita rasa khas yang cocok di lidah orang Indonesia. Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended). Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Semur ayam pedas manis agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips
Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan ayam, jeruk nipis (peras & ambil airnya), tempe potong kotak" kecil, sereh (geprek), daun salam, daun jeruk, kayu manis, kapulaga, cengkeh, laos, garam,gula, kecap manis, air, bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kunyit, merica, ketumbar, kemiri, cabe merah, cabe rawit setan, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Semur ayam pedas manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih ayam lumuri dg air perasan jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit, lalu goreng ayam. Setelah itu, Potong tempe kotak2 kecil lalu goreng. Ingat, Tumis bumbu halus lalu masukan sereh,daun salam,daun jeruk,laos,kayu manis,kapulaga sampai harum… setelah itu masukan ayam aduk2 tambahkan air lalu aduk2 kembali tunggu hingga mendidih ya. Ingat, Setelah mendidih masukan tempe tambahkan kecap manis,gula,garam dan biarkan aduk2 biarkan mendidih dan menyusut kuahnya jangan lupa cek rasa yah moms… setelah pas semuanya semur ayam siap d sajikan 😊. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Semur ayam pedas manis dengan benar. Selamat mencoba…!!!