Haiii Bunda, kali ini kami akan menulis bagaimana membuat Ayam Goreng Bacem paraktis yang mudah dikuti Ayam goreng bacem memiliki cita rasa gurih manis dan enak. Rasanya sangat spesial dan sangat cocok untuk menu makan siang anda. Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis.
Bahan makanan yang sering di bacem adalah tempe dan tahu. Jika tak percaya, Anda dapat mencoba membuat ayam bacem goreng sendiri di rumah. Resep ini yang datang dari jawa tengah, resep ayam goreng bumbu bacem.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas kuah contoh ide masakan sehari hari.
Lihat juga: resep masakan ayam.
Saudara dapat masak Ayam Goreng Bacem yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 10 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Ayam Goreng Bacem seperti berikut:
- Gunakan Dada Ayam.
- Anda butuhkan Bawang Putih.
- Sediakan Bawang Merah.
- Gunakan Merica.
- Gunakan Kunir.
- Sediakan Laos.
- Ambil Garam.
- Gunakan Gula Pasir.
- Ambil Micin.
- Sediakan Daun Salam.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara membuat Ayam Goreng Bacem
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Potong ayam menjadi beberapa bagian, Cuci bersih, halup2i (rebus sebentar).
-
Haluskan merica, bawang merah putih, kunir, garam, micin, lalu geprek laos nya.
-
Angkat rebusan ayam, buang airnya lalu ganti dengan air yang baru dan masukan bumbu halus beserta salam dan gula, tunggu sampai empuk dan bumbu meresap.
-
Jika sekiranya bumbu sudah meresap, angkat,biarkan dingin sebentar lalu goreng dan ayam siap disajikan.
Ayam goreng jadi makanan yang paling populer dan favorit banyak orang. Kamu bisa meniru resep dan cara membuat ayam goreng bacem khas Yogyakarta di bawah ini! Ayam Goreng Bacem juga menggunakan jinten dan gula jawa sebagai salah satu bumbu rahasianya. Selain itu untuk merebus ayamnya digunakan juga air kelapa supaya hasilnya lebih legit dan lezat. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Goreng Bacem agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan Dada Ayam, Bawang Putih, Bawang Merah, Merica, Kunir, Laos, Garam, Gula Pasir, Micin, Daun Salam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ayam Goreng Bacem, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Potong ayam menjadi beberapa bagian, Cuci bersih, halup2i (rebus sebentar). Jangan lupa, Haluskan merica, bawang merah putih, kunir, garam, micin, lalu geprek laos nya. Jangan lupa, Angkat rebusan ayam, buang airnya lalu ganti dengan air yang baru dan masukan bumbu halus beserta salam dan gula, tunggu sampai empuk dan bumbu meresap. Lalu, Jika sekiranya bumbu sudah meresap, angkat,biarkan dingin sebentar lalu goreng dan ayam siap disajikan. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ayam Goreng Bacem dengan benar. Selamat mencoba…!!!