Haiii teman-teman, kali ini kami akan menulis cara membuat Semur ayam kentang sedap yang mudah dikuti Semur ayam kentang nikmat cepat #homemadebylita. Terinspirasi dari resep chef Rudy Choirudin. Semur ayam kentang kecap is ready to be served!
Selain itu makanan semur ayam ini juga lebih sehat jika di bandingkan dengan olahan ayam berkuah santan dan cara penyajiannya juga lebih mudah. Kalian juga bisa menambahkan potongan kentang. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam.
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam kecap bombay pedas merupakan masakan harian.
Baca juga: resep bubur ayam.
Anda dapat memasak Semur ayam kentang yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Semur ayam kentang seperti berikut:
- Gunakan 1 kg ayam.
- Sediakan 2 bh kentang ukurang sedang.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 6 bh bawang merah.
- Anda butuhkan 1 bh cabe rawit.
- Anda butuhkan 5 bh kemiri.
- Sediakan 1 sdt garam,ketumbar.
- Anda butuhkan Jahe.
- Anda butuhkan Lengkuas.
- Anda butuhkan Secukupnya kecap manis.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 1 bh gula jawa.
- Ambil 1 batang serai.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah bikin Semur ayam kentang
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Cuci ayam,rebus sebentar dengan sedikit garam,lalu setelah matang kemudian potong dadu. Kemudian kupas kentang,cuci,potong dadi dan kemudian goreng sebentar saja..
-
Siapkan bumbu halus,tumbuk bumbu hingga halus,lalu tumis dengan minyak,tambahkan sedikit air,dan masukkan daging ayam yang sudah dipotong tadi dan kentang yang sudaj digoreng tadi,kemudian tambahkan kecap,daun salam gula jawa dan juga serai. Tunggu hingga mendidih.
-
.
Biarkan ayam dan kentang masak serta empuk. Cek kematangan dan rasa semur ayam Betawi buatanmu. Jika sudah oke, langsung angkat dan sajikan selagi hangat..resep semur tahu sederhana, sebetulnya mirip dengan semur ayam kentang yang satu ini. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Semur ayam kentang agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips
Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ayam, kentang ukurang sedang, Bumbu halus, bawang merah, cabe rawit, kemiri, garam,ketumbar, Jahe, Lengkuas, kecap manis, daun salam, gula jawa, serai, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Semur ayam kentang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci ayam,rebus sebentar dengan sedikit garam,lalu setelah matang kemudian potong dadu. Kemudian kupas kentang,cuci,potong dadi dan kemudian goreng sebentar saja.. Selanjutnya, Siapkan bumbu halus,tumbuk bumbu hingga halus,lalu tumis dengan minyak,tambahkan sedikit air,dan masukkan daging ayam yang sudah dipotong tadi dan kentang yang sudaj digoreng tadi,kemudian tambahkan kecap,daun salam gula jawa dan juga serai. Tunggu hingga mendidih. Jangan lupa, . Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Semur ayam kentang dengan benar. Selamat mencoba…!!!