Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan sharing bagaimana membuat Semur ayam paraktis yang mudah dikuti Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur ayam is a part of Indonesian cuisine.

Semur ayam Semur Ayam (Chicken Stew with Potatoes and Sweet Soy Sauce) is a type of meat stew that originated from Java. Javanese people tend to like sweet dishes and hence, the sweet soy sauce used in this dish. Lihat juga resep Semur Ayam Simple enak lainnya.

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas manis jawa merupakan masakan harian.

Lihat juga: resep ayam rica.

Ibu dapat membuat Semur ayam yang merupakan resep masakan indonesia menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Semur ayam seperti berikut:

  1. Siapkan 1 kg ayam.
  2. Anda butuhkan Tahu secukupnya (dipotong dan goreng setengah matang).
  3. Siapkan 4 siung bawang putih (iris halus).
  4. Siapkan 6 siung bawang merah (iris halus).
  5. Siapkan 1 buah cabe merah (diiris tipis).
  6. Ambil 3 buah tomat (diiris tipis).
  7. Anda butuhkan 1 sdt merica bubuk.
  8. Siapkan 1/2 sdm garam.
  9. Sediakan 1 sdm gula pasir.
  10. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  11. Siapkan Minyak utk menggoreng tahu dan menumis bumbu.
  12. Anda butuhkan secukupnya Air mendidih.
  13. Ambil Kecap asin secukupnya (utk ayam goreng).

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk buat Semur ayam

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Rebus ayam sekali mendidih lalu cuci dg air kran mengucur langsung. Tiriskan.

  2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan layu. Masukkan cabe merah, aduk rata. Lalu bubuhkan merica dan garam..

  3. Masukkan ayam tumis, tumis bersama bumbu sampai merata. Masukkan tomat lalu aduk hingga tomat layu..

  4. Masukkan tahu setengah matang lalu aduk rata..

  5. Masukkan kecap kemudian air mendidih secukupnya. Tambahkan sedikit gula. Biarkan hingga bumbu meresap diatas api kecil. Sajikan.

Sedangkan untuk pelengkapnya, semur sering ditambahkan potongan kentang dan tomat. Semur ayam merupakan makanan favorit yang disukai tiap keluarga. Kali ini semur ayam gaya Betawi dengan bumbu lengkap. Cara Membuat Semur Ayam Kecap Enak dan Gurih - Semur ayam adalah salah satu olahan dari ayam yang memiliki sedikit kue namun pekat dengan daging ayamnya. Semur ayam ini akan kami bumbui dengan kecap manis sehingga memiliki rasa yang lebih nikmat lagi.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Semur ayam agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips

Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ayam, Tahu secukupnya (dipotong dan goreng setengah matang), bawang putih (iris halus), bawang merah (iris halus), cabe merah (diiris tipis), tomat (diiris tipis), merica bubuk, garam, gula pasir, kecap manis, Minyak utk menggoreng tahu dan menumis bumbu, Air mendidih, Kecap asin secukupnya (utk ayam goreng), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat Semur ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Rebus ayam sekali mendidih lalu cuci dg air kran mengucur langsung. Tiriskan. Ingat, Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan layu. Masukkan cabe merah, aduk rata. Lalu bubuhkan merica dan garam.. Selanjutnya, Masukkan ayam tumis, tumis bersama bumbu sampai merata. Masukkan tomat lalu aduk hingga tomat layu.. Ingat, Masukkan tahu setengah matang lalu aduk rata.. Ingat, Masukkan kecap kemudian air mendidih secukupnya. Tambahkan sedikit gula. Biarkan hingga bumbu meresap diatas api kecil. Sajikan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Semur ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe