Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan bagikan cara buat Semur Ayam Kentang spesial yang mudah dikuti Masak ayam dan kentang sampai kuahnya mengental, sisihkan. Sajikan semur ayam dan kentang bersama bawang goreng. Nah, itulah cara membuat dan resep semur ayam kentang yang sederhana, tapi nikmat.
Semur kentang dan tahu. tahu putih, kentang, Kaldu ayam, Gula pasir, Kecap manis, lada bubuk, pala bubuk, kemiri Kiki Budjang Sanmustari. Kentang juga bisa diiris bulat-bulat namun jangan terlalu tipis karena akan mudah hancur saat dihangatkan. Membuat semur ayam ini adalah cara yang praktis untuk memberikan sajian yang pas di lidah dan tidak ribet.
Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam bakar kecap manis merupakan menu masakan sehari hari.
Lihat juga: resep ayam bakar.
Kamu dapat membuat Semur Ayam Kentang yang merupakan resep masakan sederhana dan murah menggunakan 21 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Semur Ayam Kentang yaitu:
- Anda butuhkan 8 potong ayam.
- Sediakan 3 buah kentang.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 3 cm kayu manis.
- Anda butuhkan 4 cengkeh.
- Sediakan 1/4 butir pala, parut halus.
- Anda butuhkan 65 ml santan kental instan.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Gula pasir.
- Gunakan Secukupnya kecap manis.
- Siapkan Secukupnya minyak.
- Siapkan Secukupnya air.
- Anda butuhkan Bumbu Halus.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Ambil 2 cm jahe.
- Ambil Secukupnya lada bubuk.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara bikin Semur Ayam Kentang
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci bersih kembali. Kupas kentang lalu potong² sesuai selera..
-
Goreng ayam sebentar saja hingga setengah matang..
-
Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus, sereh, daun salam, kayu manis, cengkeh, pala hingga harum tanak..
-
Masukan kentang, aduk rata. Beri secukupnya air, biarkan agak mendidih..
-
Masukan ayam, aduk rata. Bumbui kecap manis, kaldu bubuk, garam & gula..
-
Masukan santan, aduk rata..
-
Masak hingga bumbu meresap dan sedikit surut. Angkat & sajikan..
Cara Memasak Semur Ayam Campur Irisan Kentang. Mula mula Tumis bumbu halus bersama serai sampai harum. Kemudian masuk-kan ayam, dan masak hingga menyatu dengan bumbu. Setelah itu tambahkan kentang, Kecap Manis, air, Royco, garam, gula, lada dan pala, masak dengan api kecil hingga air agak mengental. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Semur Ayam Kentang agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips
Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ayam, kentang, jeruk nipis, sereh, daun salam, kayu manis, cengkeh, pala, parut halus, santan kental instan, Kaldu bubuk, Garam, Gula pasir, kecap manis, minyak, air, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lada bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips membuat Semur Ayam Kentang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci bersih kembali. Kupas kentang lalu potong² sesuai selera.. Lalu, Goreng ayam sebentar saja hingga setengah matang.. Ingat, Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus, sereh, daun salam, kayu manis, cengkeh, pala hingga harum tanak.. Ingat, Masukan kentang, aduk rata. Beri secukupnya air, biarkan agak mendidih.. Selanjutnya, Masukan ayam, aduk rata. Bumbui kecap manis, kaldu bubuk, garam & gula.. Setelah itu, Masukan santan, aduk rata.. Selanjutnya, Masak hingga bumbu meresap dan sedikit surut. Angkat & sajikan.. Lalu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Semur Ayam Kentang dengan benar. Selamat mencoba…!!!