Haiii teman-teman, kali ini kami akan bagikan cara bikin Semur ayam kentang nikmat cepat #homemadebylita paraktis yang mudah dikuti Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Masak ayam dan kentang sampai kuahnya mengental, sisihkan.

Semur ayam kentang nikmat cepat #homemadebylita Rasanya gak kalah dengan semur daging sapi, lho! Baca Juga: Resep Masak Semur Babi Pedas yang Gurih dan Nikmat, Begini Caranya! Cara Membuat dan Bahan - Bahan Resep Semur Ati Ampela Ayam Kentang Enak dan Nikmat.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Aneka resep ayam kecap pedas merupakan menu masakan harian.

Lihat juga: resep ayam suwir pedas.

Kamu dapat membuat Semur ayam kentang nikmat cepat #homemadebylita yang merupakan masakan rumahan menggunakan 23 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Semur ayam kentang nikmat cepat #homemadebylita seperti berikut:

  1. Sediakan Bahan marinasi.
  2. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  3. Anda butuhkan 2 sdt ketumbar bubuk.
  4. Anda butuhkan 1 sdt garam.
  5. Sediakan 100 ml air.
  6. Gunakan Bahan 2.
  7. Sediakan 5 siung bawang putih.
  8. Gunakan 5 buah bawang merah.
  9. Gunakan 6 sdm minyak goreng.
  10. Ambil Bahan 3.
  11. Gunakan 2 lembar daun salam.
  12. Siapkan 1/4 biji pala dimemarkan (saya skip).
  13. Siapkan 2 cm kayu manis (saya skip).
  14. Sediakan 2 buah cengkih (saya skip).
  15. Ambil Bahan 4.
  16. Ambil 1/2 ekor ayam.
  17. Ambil 1 buah kentang potong kotak.
  18. Siapkan 5 sdm kecap manis.
  19. Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
  20. Sediakan 750 ml air.
  21. Siapkan 1 sdt garam.
  22. Anda butuhkan 1 sdt merica.
  23. Siapkan Secukupnya bawang goreng utk taburan.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara membuat Semur ayam kentang nikmat cepat #homemadebylita

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Campur semua bahan marinasi. Celupkan potongan ayam ke dalamnya (saya rebus dlu ayamnya utk dapetin kaldu hehe, bs jg ayam mentah dimarinasi lgsg ya). Sisihkan..

  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dlu hingga kekuningan. Lanjut tumis bawang merah dan tumis hingga harum. Masukkan ayam (tanpa bumbu marinasi), aduk2 bentar hingga ayam kekuningan. Tuang kecap manis, diamkan hingga berbuih kemudian aduk rata..

  3. Tuang 250ml air (saya pakai air kaldu sehabis rebus td) + kentang + gula + garam + bahan 3 (saya daun salam ajaa) + sisa bumbu marinasi td. Masak kurleb 5 menit hingga kuah menyusut dan ayam menyerap bumbu..

  4. Kecilkan api, tuang sisa air (500ml), jgn lupa koreksi rasa, masak hingga mendidih. Tambahkan lada dan aduk rata. Kalo pake cengkeh dan kayu manis, dipisahkan/dibuang ya. Matikan api dan sajikan dgn taburan bawang goreng..

Resep Semur Ayam - Bagi yang hobi memasak, daging ayam sendiri bisa diolah menjadi berbagai macam olahan masakan yang mempunyai cita rasa yang nikmat dan lezat. Namun tidak ada salahnya juga jika daging ayam ini sendiri diolah dengan cara yang sangat simple yakni semur ayam. Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat: tidak bau dan empuk. Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena hati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, anda harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Semur ayam kentang nikmat cepat #homemadebylita agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Bahan marinasi, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam, air, Bahan 2, bawang putih, bawang merah, minyak goreng, Bahan 3, daun salam, pala dimemarkan (saya skip), kayu manis (saya skip), cengkih (saya skip), Bahan 4, ayam, kentang potong kotak, kecap manis, gula pasir, air, garam, merica, bawang goreng utk taburan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Semur ayam kentang nikmat cepat #homemadebylita, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Campur semua bahan marinasi. Celupkan potongan ayam ke dalamnya (saya rebus dlu ayamnya utk dapetin kaldu hehe, bs jg ayam mentah dimarinasi lgsg ya). Sisihkan.. Selanjutnya, Panaskan minyak, tumis bawang putih dlu hingga kekuningan. Lanjut tumis bawang merah dan tumis hingga harum. Masukkan ayam (tanpa bumbu marinasi), aduk2 bentar hingga ayam kekuningan. Tuang kecap manis, diamkan hingga berbuih kemudian aduk rata.. Selanjutnya, Tuang 250ml air (saya pakai air kaldu sehabis rebus td) + kentang + gula + garam + bahan 3 (saya daun salam ajaa) + sisa bumbu marinasi td. Masak kurleb 5 menit hingga kuah menyusut dan ayam menyerap bumbu.. Selanjutnya, Kecilkan api, tuang sisa air (500ml), jgn lupa koreksi rasa, masak hingga mendidih. Tambahkan lada dan aduk rata. Kalo pake cengkeh dan kayu manis, dipisahkan/dibuang ya. Matikan api dan sajikan dgn taburan bawang goreng.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Semur ayam kentang nikmat cepat #homemadebylita dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe