Haiii teman-teman, kali ini kami akan sharing bagaimana buat Semur ayam kentang spesial yang mudah dikuti Semur ayam kentang nikmat cepat #homemadebylita. Terinspirasi dari resep chef Rudy Choirudin. Semur ayam kentang kecap is ready to be served!

Semur ayam kentang Selain itu makanan semur ayam ini juga lebih sehat jika di bandingkan dengan olahan ayam berkuah santan dan cara penyajiannya juga lebih mudah. Kalian juga bisa menambahkan potongan kentang. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam.

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep jeroan ayam kecap pedas adalah ide masakan sehari hari.

Lihat juga: resep ayam suwir pedas.

Ibu dapat masak Semur ayam kentang yang merupakan resep masakan sederhana dan murah menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Semur ayam kentang adalah:

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
  2. Gunakan 1 buah kentang, potong kotak.
  3. Sediakan 5 sdm kecap manis.
  4. Ambil 1 sdt gula pasir.
  5. Anda butuhkan secukupnya lada bubuk.
  6. Ambil 2 lembar daun salam.
  7. Anda butuhkan 1/4 biji pala.
  8. Anda butuhkan 2 buah cengkeh.
  9. Gunakan 2 cm kayu manis.
  10. Siapkan 750 ml air.
  11. Ambil 5 siung bawang merah, iris tipis.
  12. Gunakan 5 siung bawang putih, iris tipis.
  13. Gunakan 6 sdm minyak goreng.
  14. Siapkan bahan marinasi ayam :.
  15. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk.
  16. Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk.
  17. Siapkan 1 sdt garam.
  18. Sediakan 100 ml air.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk bikin Semur ayam kentang

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Campur bahan marinasi. lalu masukkan potongan ayam. sisihkan..

  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dulu hingga kekuningan. lanjut masukkan bawang merah, tumis hingga harum. masukkan ayam (tanpa bumbu marinasi), aduk2 hingga ayam kekuningan. tuang kecap manis, biarkan hingga berbuih, aduk rata..

  3. Beri air, gula, lada bubuk, daun salam, cengkeh, biji pala, kayu manis dan bumbu marinasi tadi. aduk rata. masak hingga air menyusut sedikit..

  4. Lalu masukkan kentang. masak dengan api kecil, supaya bumbu lebih meresap. jangan lupa test rasa..

  5. Makanan siap di hidangkan.

Biarkan ayam dan kentang masak serta empuk. Cek kematangan dan rasa semur ayam Betawi buatanmu. Jika sudah oke, langsung angkat dan sajikan selagi hangat..resep semur tahu sederhana, sebetulnya mirip dengan semur ayam kentang yang satu ini. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Semur ayam kentang agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips

Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan ayam, kentang, potong kotak, kecap manis, gula pasir, lada bubuk, daun salam, pala, cengkeh, kayu manis, air, bawang merah, iris tipis, bawang putih, iris tipis, minyak goreng, bahan marinasi ayam :, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Semur ayam kentang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Campur bahan marinasi. lalu masukkan potongan ayam. sisihkan.. Ingat, Panaskan minyak, tumis bawang putih dulu hingga kekuningan. lanjut masukkan bawang merah, tumis hingga harum. masukkan ayam (tanpa bumbu marinasi), aduk2 hingga ayam kekuningan. tuang kecap manis, biarkan hingga berbuih, aduk rata.. Jangan lupa, Beri air, gula, lada bubuk, daun salam, cengkeh, biji pala, kayu manis dan bumbu marinasi tadi. aduk rata. masak hingga air menyusut sedikit.. Setelah itu, Lalu masukkan kentang. masak dengan api kecil, supaya bumbu lebih meresap. jangan lupa test rasa.. Jangan lupa, Makanan siap di hidangkan. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Semur ayam kentang dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe