Selamat datang sobat, kali ini saya akan menulis bagaimana bikin Semur ayam ala Teras Bakaran sehari-hari yang mudah dikuti Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Tapi ada salah satu masakan olahan daging ayam yang wajib kalian coba sendiri di rumah yaitu Semur ayam. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih.

Semur ayam ala Teras Bakaran Masak hingga bumbu meresap, jika sudah angkat. Sembari itu siapkan tempat bakaran dengan arang. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam kecap asam pedas manis contoh resep masakan rumahan yummy app.

Baca juga: resep ayam mie ayam.

Kamu dapat masak Semur ayam ala Teras Bakaran yang merupakan resep masakan praktis dan cepat menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:

Resep Semur ayam ala Teras Bakaran yaitu:

  1. Siapkan 1 kg ayam (saya pakai bagian gending).
  2. Siapkan Cabai setan 16 biji (biar 1 potong ayam 2 biji cabai huhu).
  3. Sediakan 8 butir Kemiri.
  4. Anda butuhkan 5 butir Bawang merah besar.
  5. Gunakan 5 butir Bawang putih besar.
  6. Siapkan secukupnya Merica.
  7. Siapkan secukupnya Ketumbar.
  8. Anda butuhkan secukupnya Gula jawa.
  9. Ambil secukupnya Kecap lele.
  10. Gunakan Garam.
  11. Ambil Kaldu jamur bubuk.
  12. Siapkan Gula jawa.
  13. Anda butuhkan 1 ruas batang serai.
  14. Sediakan 2 lembar daun salam.
  15. Anda butuhkan Lengkuas.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah bikin Semur ayam ala Teras Bakaran

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Saya pakai ayam 1kg bagian gending jadi 8 potong rebus tambahkan garam secukupnya, setelah dirasa cukup matang angkat tiriskan buang airnya.

  2. Haluskan bumbu diatas selain cabai utuh saja dan serai, lengkuas digeprek saja ya bunda…

  3. Tumis bumbu halus sampai matang.. tambahkan garam, kaldu jamur bubuk setelah itu tambahkan air secukupnya.

  4. Kemudian.. tambahkan gula jawa, kecap, serai dan lengkuas yg digeprek tadi dan daun salam jangan lupa diicip yah.

  5. Setelah mendidih masukan ayam yg sudah direbus tadi tggu sampai airnya surut kalau saya sampai asat jadi bumbunya nempel diayam huhuu.

  6. Selamat mencobaa bunda 😘.

Setelah bahan pokok pembuatan semur ayam dipersiapkan, maka sediakan pula bahan-bahan tambahan untuk resep semur ayam enak ini. Semur Ayam Bakar ini lezat dan segar, karena rasa Kecap Manis Bango yang berpadu dengan jeruk nipis, lengkuas dan daun salam. Resep Semur Ayam yang unik karena kuahnya disajikan bersama ayam yang suda. Paha ayam adalah salah satu bagian yang paling banyak disukai. Apalagi kalau dimasak bumbu semur kemudian dibakar yang rasanya itu #IndonesiaBanget.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Semur ayam ala Teras Bakaran agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan ayam (saya pakai bagian gending), Cabai setan 16 biji (biar 1 potong ayam 2 biji cabai huhu), Kemiri, Bawang merah besar, Bawang putih besar, Merica, Ketumbar, Gula jawa, Kecap lele, Garam, Kaldu jamur bubuk, Gula jawa, batang serai, daun salam, Lengkuas, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Semur ayam ala Teras Bakaran, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Saya pakai ayam 1kg bagian gending jadi 8 potong rebus tambahkan garam secukupnya, setelah dirasa cukup matang angkat tiriskan buang airnya. Selanjutnya, Haluskan bumbu diatas selain cabai utuh saja dan serai, lengkuas digeprek saja ya bunda… Lalu, Tumis bumbu halus sampai matang.. tambahkan garam, kaldu jamur bubuk setelah itu tambahkan air secukupnya. Lalu, Kemudian.. tambahkan gula jawa, kecap, serai dan lengkuas yg digeprek tadi dan daun salam jangan lupa diicip yah. Lalu, Setelah mendidih masukan ayam yg sudah direbus tadi tggu sampai airnya surut kalau saya sampai asat jadi bumbunya nempel diayam huhuu. Lalu, Selamat mencobaa bunda 😘. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Semur ayam ala Teras Bakaran dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe