Haiii sobat, kali ini saya akan menulis bagaimana membuat Semur ayam enak yang mudah dikuti Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur ayam is a part of Indonesian cuisine.

Semur ayam Semur Ayam (Chicken Stew with Potatoes and Sweet Soy Sauce) is a type of meat stew that originated from Java. Javanese people tend to like sweet dishes and hence, the sweet soy sauce used in this dish. Lihat juga resep Semur Ayam Simple enak lainnya.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas manis salah-satu ide masakan sehari hari.

Baca juga: resep ayam geprek.

Saudara dapat memasak Semur ayam yang merupakan resep makanan menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Semur ayam seperti berikut:

  1. Sediakan 1/2 kg ayam.
  2. Siapkan 5 siung bawang putih.
  3. Sediakan 4 siung bawang merah.
  4. Anda butuhkan 2 buah kemiri.
  5. Sediakan 1 sdm merica.
  6. Sediakan 1 batang serai,geprek.
  7. Gunakan 2 lembar daun salam.
  8. Anda butuhkan Seruas jahe.
  9. Anda butuhkan 4 cm kunyit.
  10. Ambil Lengkuas, geprek.
  11. Siapkan Garam.
  12. Sediakan Gula.
  13. Gunakan Kecap manis.
  14. Sediakan Minyak.
  15. Siapkan Air.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah membuat Semur ayam

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Haluskan bawang putih bawang merah, kemiri, merica, kunyit, jahe, dan masukan serai,daun salam dan lengkuas lalu tumis sampai matang dan harum.

  2. Masukan ayam dan air, aduk2 dan didihkan.

  3. Setelah mendidih, tambahkan garam, gula kecap dan air lagi sampai ayam terendam, koreksi rasa, masak sampai air menyusut..

Sedangkan untuk pelengkapnya, semur sering ditambahkan potongan kentang dan tomat. Semur ayam merupakan makanan favorit yang disukai tiap keluarga. Kali ini semur ayam gaya Betawi dengan bumbu lengkap. Cara Membuat Semur Ayam Kecap Enak dan Gurih - Semur ayam adalah salah satu olahan dari ayam yang memiliki sedikit kue namun pekat dengan daging ayamnya. Semur ayam ini akan kami bumbui dengan kecap manis sehingga memiliki rasa yang lebih nikmat lagi.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Semur ayam agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips

Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ayam, bawang putih, bawang merah, kemiri, merica, serai,geprek, daun salam, jahe, kunyit, Lengkuas, geprek, Garam, Gula, Kecap manis, Minyak, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Semur ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Haluskan bawang putih bawang merah, kemiri, merica, kunyit, jahe, dan masukan serai,daun salam dan lengkuas lalu tumis sampai matang dan harum. Jangan lupa, Masukan ayam dan air, aduk2 dan didihkan. Lalu, Setelah mendidih, tambahkan garam, gula kecap dan air lagi sampai ayam terendam, koreksi rasa, masak sampai air menyusut.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Semur ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe