Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan menulis cara membuat Semur Ayam Telur, Diet Version lezat yang mudah dikuti Bisa aja, semur ini sama sekali gak pake minyak, ayamnya tanpa kulit, trus telurnya? Telur itu pilihan, proteinnya boleh pilih antara telur atau ayam. Membuat semur telur tidaklah sulit, hampir sama dengan membuat semur lainnya.
Resep Semur Ayam dan Tahu-Semur ayam merupakan makanan favorit yang disukai tiap keluarga. Kali ini semur ayam gaya Betawi dengan bumbu lengkap. Semur merupakan jenis stew, hidangan yang dimasak dengan teknik slow cooking hingga kuah kental dan bumbu meresap.
Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas manis bango contoh menu masakan harian.
Baca juga: resep ayam bakar.
Ibu dapat memasak Semur Ayam Telur, Diet Version yang merupakan resep masakan sehari-hari untuk 1 bulan menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Semur Ayam Telur, Diet Version seperti berikut:
- Gunakan 2 Butir telur ayam omega (opsional) rebus terlebih dahulu.
- Ambil 6 Butir telur puyuh (opsional, rebus terlebih dahulu) boleh diganti sama tahu atau tempe.
- Ambil 1/4 kg ayam tanpa kulit (filet).
- Gunakan 2 buah daun salam.
- Ambil 3 cm kayu manis.
- Ambil 1 buah wortel potong bulat.
- Gunakan 500 ml air.
- Ambil 5 sdm kecap manis.
- Siapkan Bahan yang dihaluskan:.
- Sediakan 8 buah bawang merah.
- Siapkan 4 buah bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 4 buah kemiri (sangrai terlebih dahulu).
- Siapkan 10 buah ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt garam.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah bikin Semur Ayam Telur, Diet Version
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 2 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Tumis dengan air semua bahan yang telah dihaluskan, kayu manis dan daun salam sampai bau langu-nya menghilang. Kurleb 10 menit. Tambahkan air bisa mulai menyusut. Tidak lupa masukkan kecap (sesuai selera).
-
Masukkan ayam, telur, wortel. Masak hingga wortel dan ayam matang.
Ayam dicuci bersih lalu dimasak bersama bumbu kecap manis yang enak dan sedap, sehingga jadilah menu semur ayam kecap nikmat. Dalam membuat semur ayam kecap ini cukup mudah dan sederhana untuk dipraktekan sendiri dirumah. bukan hanya itu, bahan utama yang digunakan pun. Semur merupakan hidangan khas Indonesia yang cukup populer. Jenisnya banyak, ada semur daging, ayam, jengkol, hingga lidah. Semuanya memiliki cita rasa khas yang cocok di lidah orang Indonesia.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Semur Ayam Telur, Diet Version agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips
Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan telur ayam omega (opsional) rebus terlebih dahulu, telur puyuh (opsional, rebus terlebih dahulu) boleh diganti sama tahu atau tempe, ayam tanpa kulit (filet), daun salam, kayu manis, wortel potong bulat, air, kecap manis, Bahan yang dihaluskan:, bawang merah, bawang putih, merica, kemiri (sangrai terlebih dahulu), ketumbar, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Semur Ayam Telur, Diet Version, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Tumis dengan air semua bahan yang telah dihaluskan, kayu manis dan daun salam sampai bau langu-nya menghilang. Kurleb 10 menit. Tambahkan air bisa mulai menyusut. Tidak lupa masukkan kecap (sesuai selera). Lalu, Masukkan ayam, telur, wortel. Masak hingga wortel dan ayam matang. Ingat, resep ini terdiri dari 2 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Semur Ayam Telur, Diet Version dengan benar. Selamat mencoba…!!!