Haiii teman-teman, kali ini saya akan membagikan cara buat Semur Ayam kentang pedas yang mudah dikuti Semur ayam kentang nikmat cepat #homemadebylita. Terinspirasi dari resep chef Rudy Choirudin. Semur ayam kentang kecap is ready to be served!
Selain itu makanan semur ayam ini juga lebih sehat jika di bandingkan dengan olahan ayam berkuah santan dan cara penyajiannya juga lebih mudah. Kalian juga bisa menambahkan potongan kentang. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam bakar kecap pedas adalah menu masakan sehari hari.
Baca juga: resep ayam kemangi.
Saudara dapat memasak Semur Ayam kentang yang merupakan resep masakan sederhana sehari-hari menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Semur Ayam kentang adalah:
- Gunakan 500 gr ayam.
- Siapkan 2 buah kentang.
- Anda butuhkan 2 buah cengkeh.
- Gunakan 1 batang kayu manis.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Anda butuhkan 2 buah cabe merah.
- Sediakan Secukupnya kecap manis.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Ambil Secukupnya air.
- Anda butuhkan Secukupnya margarin untuk menumis.
- Anda butuhkan Bumbu halus.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1/4 buah pala.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah membuat Semur Ayam kentang
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Cuci bersih ayam. Potong sesuai selera, rebus sebentar.
-
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan cengkeh dan kayu manis. Masukkan ayam, aduk-aduk.
-
Tambahkan air, kecap, garam, kaldu. Kemudian masukkan kentang. Cabe dan tomat.
-
Masak sampai matang dan bumbu meresap. Siap disajikan.
Biarkan ayam dan kentang masak serta empuk. Cek kematangan dan rasa semur ayam Betawi buatanmu. Jika sudah oke, langsung angkat dan sajikan selagi hangat..resep semur tahu sederhana, sebetulnya mirip dengan semur ayam kentang yang satu ini. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Semur Ayam kentang agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips
Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan ayam, kentang, cengkeh, kayu manis, tomat, cabe merah, kecap manis, garam, kaldu bubuk, air, margarin untuk menumis, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, jahe, merica, pala, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips buat Semur Ayam kentang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih ayam. Potong sesuai selera, rebus sebentar. Selanjutnya, Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan cengkeh dan kayu manis. Masukkan ayam, aduk-aduk. Selanjutnya, Tambahkan air, kecap, garam, kaldu. Kemudian masukkan kentang. Cabe dan tomat. Setelah itu, Masak sampai matang dan bumbu meresap. Siap disajikan. Lalu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Semur Ayam kentang dengan benar. Selamat mencoba…!!!