Haiii Bunda, kali ini kami akan bagikan bagaimana buat Semur Ayam enak yang mudah dikuti Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui.
Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep masakan ayam kecap pedas sederhana adalah menu masakan sehari hari.
Baca juga: resep ayam bakar kecap.
Anda dapat buat Semur Ayam yang merupakan resep masakan sederhana untuk pemula menggunakan 23 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu Semur Ayam seperti berikut:
- Ambil Bahan Ayam (marinasi/ungkep).
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Ambil Bumbu Halus (blender/uleg).
- Ambil 250 ml air putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 buah cabai merah.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas pala.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1/2 buah tomat.
- Ambil Bahan Pelengkap.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang serai.
- Siapkan Sejempol lengkuas.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 2 sdt gula pasir.
- Siapkan 2 sdt kecap manis.
- Ambil 1 sdm bawang goreng.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara bikin Semur Ayam
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Siapkan bahan ayam, bumbu halus, dan bahan pelengkap..
-
Goreng ayam hingga matang lalu tiriskan..
-
Tumis bumbu halus beserta daun salam, serai, dan lengkuas hingga matang lalu tambahkan air putih..
-
Masukkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir dan kecap manis. Aduk hingga merata..
-
Masukkan ayam yg sudah digoreng lalu masak hingga air sedikit surut kemudian taburi dengan bawang goreng dan siap disajikan..
Simak video memasak Semur ayam dengan cepat dan sangat gampang. Mau tau caranya?ikuti step by step. Semur ayam merupakan salah satu masakan ayam yang diberi bumbu dan kecap. Resep Semur Ayam - Bagi yang hobi memasak, daging ayam sendiri bisa diolah menjadi berbagai macam olahan masakan yang mempunyai cita rasa yang nikmat dan lezat. Resep Semur Ayam Sederhana - Hobi masak tapi kehabisan menu yang bisa dicoba?
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Semur Ayam agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Bahan Ayam (marinasi/ungkep), ayam, garam, kunyit bubuk, Bumbu Halus (blender/uleg), air putih, bawang merah, bawang putih, cabai merah, jahe, pala, kemiri, tomat, Bahan Pelengkap, daun salam, serai, lengkuas, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, kecap manis, bawang goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Semur Ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan bahan ayam, bumbu halus, dan bahan pelengkap.. Lalu, Goreng ayam hingga matang lalu tiriskan.. Jangan lupa, Tumis bumbu halus beserta daun salam, serai, dan lengkuas hingga matang lalu tambahkan air putih.. Ingat, Masukkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir dan kecap manis. Aduk hingga merata.. Lalu, Masukkan ayam yg sudah digoreng lalu masak hingga air sedikit surut kemudian taburi dengan bawang goreng dan siap disajikan.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Semur Ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!