Haiii sobat, kali ini saya akan sharing bagaimana membuat Ayam goreng lengkuas enak yang mudah dikuti resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!

Ayam goreng lengkuas Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep usus ayam kecap pedas merupakan ide masakan sehari hari.

Baca juga: resep ayam mie ayam.

Ibu dapat membuat Ayam goreng lengkuas yang merupakan resep masakan sederhana sehari-hari menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Ayam goreng lengkuas adalah:

  1. Ambil ayam.
  2. Ambil lengkuas.
  3. Anda butuhkan bawang putih.
  4. Gunakan bawang merah.
  5. Ambil kunyit bubuk.
  6. Sediakan bubuk kari (atau ketumbar bubuk).
  7. Anda butuhkan jahe.
  8. Sediakan sereh.
  9. Siapkan daun jeruk purut.
  10. Ambil garam.
  11. Sediakan cuka apel.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk bikin Ayam goreng lengkuas

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong ayam sesuai selera.

  2. Haluskan lengkuas dengan blender. Haluskan bawang merah dan bawang putih serta jahe..

  3. Tumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk dengan minyak sedikit hingga wangi..

  4. Masukkan lengkuas yg sudah dihaluskan. Tambahkan bubuk kati dan bubuk kunyit. Tumis hingga wangi.Tambahkan garam dan cuka secukupnya..

  5. Masukkan potongan ayam ke dalam bumbu. Ratakan bumbunya. Masak sampai berair..

  6. Tambahkan air hingga ayam terendam merata. Masak dengan api kecil sampai air mengering..

  7. Setelah bumbu mengental matikan api. Ayam ini bisa disimpan atau langsung digoreng. Jika disimpan, tunggu dingin dan simpan di refrigerator..

  8. Siap digoreng jadi ayam bumbu lengkuas..

Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai. Resep ayam goreng tulang lunak dan cara membuat masakan ayam goreng bumbu lengkuas. Rasa daging ayam goreng lebih enak dengan bumbu meresap hingga ke dalam.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam goreng lengkuas agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips

Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ayam, lengkuas, bawang putih, bawang merah, kunyit bubuk, bubuk kari (atau ketumbar bubuk), jahe, sereh, daun jeruk purut, garam, cuka apel, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Ayam goreng lengkuas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong ayam sesuai selera. Lalu, Haluskan lengkuas dengan blender. Haluskan bawang merah dan bawang putih serta jahe.. Selanjutnya, Tumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk dengan minyak sedikit hingga wangi.. Setelah itu, Masukkan lengkuas yg sudah dihaluskan. Tambahkan bubuk kati dan bubuk kunyit. Tumis hingga wangi.Tambahkan garam dan cuka secukupnya.. Selanjutnya, Masukkan potongan ayam ke dalam bumbu. Ratakan bumbunya. Masak sampai berair.. Lalu, Tambahkan air hingga ayam terendam merata. Masak dengan api kecil sampai air mengering.. Lalu, Setelah bumbu mengental matikan api. Ayam ini bisa disimpan atau langsung digoreng. Jika disimpan, tunggu dingin dan simpan di refrigerator.. Selanjutnya, Siap digoreng jadi ayam bumbu lengkuas.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ayam goreng lengkuas dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe