Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan menulis bagaimana membuat Sop Ayam Rempah Khas Padang sederhana yang mudah dikuti Sop daging Padang adalah salah satu menu makanan yang banyak digemarin. Hangatnya kuah sop, dan rasa rempah yang kental membuatt sop daging padang ini jadi favorit untuk cuaca dingin atau buat yang ingin sekedar menghangatkan tenggorokan, sekaligus mengenyangkan. Sama dengan aneka resep masakan Padang lainnya, resep sop ayam Padang ini juga kaya akan rempah rempah alami.
Padang merupakan salah satu tempat yang terkenal akan kelezatan kulinernya. Seperti daerah-daerah lain di Indonesia yang memiliki hidangan khas berupa soto, terdapat juga soto khas Padang. Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng.
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep usus ayam kecap pedas adalah resep masakan rumahan yummy app.
Baca juga: resep ayam mie ayam.
Anda dapat membuat Sop Ayam Rempah Khas Padang yang merupakan resep masakan praktis dan cepat menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Sop Ayam Rempah Khas Padang yaitu:
- Sediakan Ayam dada fillet tanpa tulang.
- Gunakan 1 buah wortel besar.
- Sediakan 8 batang buncis.
- Anda butuhkan 2 genggam kecil macaroni elbow.
- Anda butuhkan Daun bawang seledri.
- Anda butuhkan Bumbu.
- Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Anda butuhkan 1 bunga lawang.
- Sediakan 2 kapulaga.
- Siapkan 2 cengkeh.
- Siapkan 1 ruas kayu manis.
- Anda butuhkan Sejumput parutan biji pala.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah buat Sop Ayam Rempah Khas Padang
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Potong dada ayam kotak-kotak, lumuri garam dan merica..
-
Tumis bawang putih cincang sampai kecoklatan. Masukkan ayam..
-
Tambakan air secukupnya, dan masukkan bunga lawang, jahe, cengkeh, kapulaga, pala, kayu manis..
-
Masukkan sayuran dan macaroni elbow. Terakhir, masukkan daun bawang dan seledri..
-
Koreksi rasanya dengan garam, gula, dan lada putih bubuk..
Di masak dengan bumbu rempah asli khas Indonesia yang cukup komplit membuat masakan khas Sumatera Barat ini di sukai banyak orang. Rempah-rempah merupakan bagian tumbuhan yang beraroma dan berasa kuat. Jenis rempah yang dimiliki Indonesia pun cukup beragam. Jenis rempah ini memiliki rasa khas sedikit pahit dan berbau harum seperti rumput kering dan bersifat antiseptik, dikarenakan kandungan kimia bernama. Opor ayam khas Padang harus anda coba.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Sop Ayam Rempah Khas Padang agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Ayam dada fillet tanpa tulang, wortel besar, buncis, kecil macaroni elbow, Daun bawang seledri, Bumbu, bawang putih, jahe, lawang, kapulaga, cengkeh, kayu manis, parutan biji pala, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Sop Ayam Rempah Khas Padang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Potong dada ayam kotak-kotak, lumuri garam dan merica.. Lalu, Tumis bawang putih cincang sampai kecoklatan. Masukkan ayam.. Setelah itu, Tambakan air secukupnya, dan masukkan bunga lawang, jahe, cengkeh, kapulaga, pala, kayu manis.. Lalu, Masukkan sayuran dan macaroni elbow. Terakhir, masukkan daun bawang dan seledri.. Setelah itu, Koreksi rasanya dengan garam, gula, dan lada putih bubuk.. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Sop Ayam Rempah Khas Padang dengan benar. Selamat mencoba…!!!