Selamat datang sobat, kali ini kami akan menulis cara buat Sup ayam kampung spesial yang mudah dikuti Jadi, ini bermanfaat u membantu meringankan radang, pilek, batuk karena selesma. Kalau suami, anak-anak saya mulai hidung berair, tenggorokan gk enak, GERD suami. Berbicara tentang sup ayam kampung, ada satu warung sup ayam kampung yang cukup terkenal Sup ayam kampung buatan Pak Min ini cukup kondang namanya dan terkenal dengan kelezatan.
Cara membuat sup ayam sangat mudah dan praktis. Sup ayam kampung merupakan hidangan yang bergizi dan memiliki cita rasa yang enak dan sedap. Buat saja sup ayam kampung yang gurih enak ini.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas manis sederhana ala rumahan contoh menu masakan sehari hari.
Baca juga: resep masak ayam.
Kamu dapat buat Sup ayam kampung yang merupakan resep makanan sederhana dari telur menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Sup ayam kampung yaitu:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung.
- Ambil 1 sdt lada.
- Ambil Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
- Ambil 1 Sdm gula.
- Siapkan 1 ikat daun sup.
- Siapkan 1 batang bawang pray.
- Siapkan 2 buah Wortel.
- Anda butuhkan 3 biji kentang.
- Siapkan 5 biji cengkeh.
- Sediakan 5 biji kapulaga.
- Anda butuhkan 5 cm kayu manis.
- Gunakan 10 biji Cabe rawit.
- Siapkan 5 biji limau kuit jika tidak ada bisa diganti jeruk nipis.
- Gunakan Bawang goreng.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 25 biji bawang merah.
- Anda butuhkan 10 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas Jahe merah (kira-kira sama seperti 1 siung bawang putih).
- Gunakan 1 sdt bubuk pala.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah membuat Sup ayam kampung
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 10 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Potong ayam menjadi beberapa bagian….
-
Cuci ayam sampai bersih. Marinasi ayam dengan garam, penyedap rasa, dan perasan jeruk nipis..
-
Rebus ayam sampai empuk. Masukkan rempah-rempah sup (kayu manis, kapulaga, bunga lawang, cengkeh).
-
Rebus telor ( jika tidak pakai telor juga tidak apa-apa.
-
Selanjutnya membuat bumbu. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, pala bubuk dan batang sup..
-
Masukkan sedikit minyak. Setelah itu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk-aduk tunggu sampai tercium aroma harum. Hati-hati kecipratan bumbu..
-
Lalu kupas wortel dan kentang seperti dadu atau korek api. Setelah itu rebus sampai empuk..
-
Setelah ayam empuk masukkan bumbu yang sudah ditumis, garam, gula, penyedap rasa, lada, bawang pray. Lalu Masukan wortel dan kentang yang sudah direbus..
-
Selanjutnya taburi daun sup dan bawang goreng… Taraaaa ayam kampung siap dihidangkan bersama telur rebus, cabe rawit dan jeruk nipis. Makan selagi hangatt… Segerr dan enakk 🤤🤤🤤 Tambah nasi yaaa…
-
Tips Air rebusan ayam jangan dibuang yaa. Itu yang membuat sup enak segar sebagai kaldu ayam.
Lalu bagaimana proses persilangan Ayam Kampung Super ini? Menurut beberapa informasi, Ayam Kampung Super.. Sebaiknya menggunakan ayam kampung, tetapi ayam potong juga boleh tetapi lumuri dulu Selain resep soto padang, sup ayam dengan bumbu khas tanah Minang ini juga tidak kalah lezatnya lho. Sup ayam merupakan salah satu menu andalan keluarga yang bisa dinikmati oleh semua Akan tetapi, memasak sup ayam tidak semudah dibayangkan, lho. Ikan bakar,sup ayam kampung, sup belut ,ketam telur masin &masakan panas (semua sedapp).
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Sup ayam kampung agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips
Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan ayam kampung, lada, garam, penyedap rasa, gula, daun sup, bawang pray, Wortel, kentang, cengkeh, kapulaga, kayu manis, Cabe rawit, limau kuit jika tidak ada bisa diganti jeruk nipis, Bawang goreng, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, Jahe merah (kira-kira sama seperti 1 siung bawang putih), bubuk pala, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips buat Sup ayam kampung, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Potong ayam menjadi beberapa bagian…. Selanjutnya, Cuci ayam sampai bersih. Marinasi ayam dengan garam, penyedap rasa, dan perasan jeruk nipis.. Jangan lupa, Rebus ayam sampai empuk. Masukkan rempah-rempah sup (kayu manis, kapulaga, bunga lawang, cengkeh). Setelah itu, Rebus telor ( jika tidak pakai telor juga tidak apa-apa. Jangan lupa, Selanjutnya membuat bumbu. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, pala bubuk dan batang sup.. Setelah itu, Masukkan sedikit minyak. Setelah itu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk-aduk tunggu sampai tercium aroma harum. Hati-hati kecipratan bumbu.. Ingat, Lalu kupas wortel dan kentang seperti dadu atau korek api. Setelah itu rebus sampai empuk.. Lalu, Setelah ayam empuk masukkan bumbu yang sudah ditumis, garam, gula, penyedap rasa, lada, bawang pray. Lalu Masukan wortel dan kentang yang sudah direbus.. Selanjutnya, Selanjutnya taburi daun sup dan bawang goreng… Taraaaa ayam kampung siap dihidangkan bersama telur rebus, cabe rawit dan jeruk nipis. Makan selagi hangatt… Segerr dan enakk 🤤🤤🤤 Tambah nasi yaaa… Lalu, # Tips Air rebusan ayam jangan dibuang yaa. Itu yang membuat sup enak segar sebagai kaldu ayam. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 10 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Sup ayam kampung dengan benar. Selamat mencoba…!!!