Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan bagikan bagaimana buat Bakso Ayam Jamur Kuping (Lohua) enak yang mudah dikuti Lihat juga resep Bakso Ayam Jamur Kuping enak lainnya. Resep Bakso Ayam Jamur Kuping (Lohua). Lihat juga resep Bakso jamur kuping sehat enak lainnya.

Bakso Ayam Jamur Kuping (Lohua) Dari mulai jamur yang digoreng crispy hingga jadi sedemikian rupa masakan mulai pedas sampai yang seger. Dan saat ini juga banyak para lansia atau bahkan orang-orang yang sangat memperhatikan kesehatan menjadi pengkonsumsi vegetarian. Sajian ala Oriental ini juga biasa disebut dengan bakso rambutan karena campuran soun yang saling menjuntai sehingga terlihat seperti buah rambutan.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas yang mudah merupakan masakan sehari hari.

Baca juga: resep masakan ayam.

Anda dapat buat Bakso Ayam Jamur Kuping (Lohua) yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 21 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Bakso Ayam Jamur Kuping (Lohua) adalah:

  1. Ambil 250 gr daging paha ayam giling.
  2. Sediakan 1 batang wortel potong kotak kecil2.
  3. Gunakan 3 lembar jamur kuping potong kotak kecil2.
  4. Siapkan 1 putih telur.
  5. Gunakan 3 sdm tapioka.
  6. Ambil 1 sdm bawang putih cincang + 1 sdm minyak.
  7. Gunakan 3 sdm bawang merah goreng.
  8. Ambil Secukupnya garam, kaldu ayam bubuk, lada.
  9. Anda butuhkan 1/2 sdt minyak wijen.
  10. Gunakan 1/2 sdt gula.
  11. Anda butuhkan Kuah.
  12. Siapkan 800 ml air.
  13. Ambil 1 batang seledri.
  14. Anda butuhkan 2 siung bawang putih halus.
  15. Siapkan 2 siung bawang merah halus.
  16. Ambil Secukupnya garam, kaldu ayam bubuk, lada.
  17. Ambil 1 sdm minyak untuk menumis.
  18. Anda butuhkan Pendamping.
  19. Gunakan Mie/soun.
  20. Anda butuhkan Bawang goreng.
  21. Sediakan Sambal.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara membuat Bakso Ayam Jamur Kuping (Lohua)

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Tumis bawang putih hingga mulai kecoklatan. Campur dengan ayam, garam, kaldu, lada, gula, bawang merah goreng, jamur, wortel, putih telur aduk rata, masukan bertahap tapioka sambil aduk dengan tangan sampai kelihatan daging menempel dengan tapioka, konsistensi sedang..

  2. Buatkan bulat2 dengan tangan atau dengan 2 sendok, masukan ke air yang sudah mendidih, masak hingga bakso mengapung, koreksi rasa. Masukan tumisan bawang merah dan bawang putih, seledri, garam, lada, kaldu bubuk masak lagi hingga wangi seledri keluar..

  3. Masak air sampai benar2 mendidih, matikan api, masukan soun, aduk2 hingga lunak, tiriskan. Masukan soun di mangkok saji, tuang bakso dan kuah sajikan dengan bawang goreng dan sambal..

Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari. Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian. Campur ayam, kulit ayam, udang, bawang putih, garam, merica bubuk, kecap ikan, minyak wijen, dan gula pasir. Dalam video ini aku membagikan Resep Bakso Ayam Jamur Kuping dijamin enak, sehat dan ekonomis yang bisa kalian jadikan sebagai ide bisnis atau menu makan dir. Campur dan aduk rata semua bahan bakso, bentuk adonan bulat dgn bantuan dua sendok.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Bakso Ayam Jamur Kuping (Lohua) agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan daging paha ayam giling, wortel potong kotak kecil2, jamur kuping potong kotak kecil2, putih telur, tapioka, bawang putih cincang + 1 sdm minyak, bawang merah goreng, garam, kaldu ayam bubuk, lada, minyak wijen, gula, Kuah, air, seledri, bawang putih halus, bawang merah halus, garam, kaldu ayam bubuk, lada, minyak untuk menumis, Pendamping, Mie/soun, Bawang goreng, Sambal, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Bakso Ayam Jamur Kuping (Lohua), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Tumis bawang putih hingga mulai kecoklatan. Campur dengan ayam, garam, kaldu, lada, gula, bawang merah goreng, jamur, wortel, putih telur aduk rata, masukan bertahap tapioka sambil aduk dengan tangan sampai kelihatan daging menempel dengan tapioka, konsistensi sedang.. Setelah itu, Buatkan bulat2 dengan tangan atau dengan 2 sendok, masukan ke air yang sudah mendidih, masak hingga bakso mengapung, koreksi rasa. Masukan tumisan bawang merah dan bawang putih, seledri, garam, lada, kaldu bubuk masak lagi hingga wangi seledri keluar.. Selanjutnya, Masak air sampai benar2 mendidih, matikan api, masukan soun, aduk2 hingga lunak, tiriskan. Masukan soun di mangkok saji, tuang bakso dan kuah sajikan dengan bawang goreng dan sambal.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Bakso Ayam Jamur Kuping (Lohua) dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe