Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan bagikan bagaimana membuat Bakso Ayam Nasi sehari-hari yang mudah dikuti Masih dengan tema Anak Gak Mau Nasi. Karna lagi suka bakso, jadilah bikin bakso ayam yang tetep ditambah dengan nasi. Teksturnya super duper lembut cocok untuk balita juga.
Karna anak perawan belum mau makan nasi jadi apapun yang di masak masukin nasi biar kenyang sekalian 😊 Evida Kartini. Kayaknya mereka juga lebih suka bakso ayam daripada bakso sapi. Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Cara membuat ayam goreng mentega ala chinese food contoh menu masakan harian.
Baca juga: resep ayam goreng.
Ibu dapat membuat Bakso Ayam Nasi yang merupakan resep makanan sederhana dari telur menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Bakso Ayam Nasi adalah:
- Siapkan 250 gr daging ayam fillet.
- Siapkan 150 gr nasi putih.
- Gunakan 30 gr wortel, parut.
- Gunakan 50 gr es batu, hancurkan.
- Anda butuhkan 5 sdm tepung tapioka.
- Ambil 100 ml air kaldu ayam.
- Ambil 1 btr putih telur.
- Sediakan 1 bh bawang putih, iris tipis.
- Sediakan 2 siung bawang merah, iris tipis.
- Gunakan 3/4 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt lada putih bubuk.
- Gunakan Air untuk merebus.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk bikin Bakso Ayam Nasi
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Siapkan semua bahan..
-
Goreng bawang merah dan bawang putih sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan..
-
Haluskan daging ayam sampai benar-benar halus. Kemudian tambahkan es batu. Blend sampai semua hancur dan halus merata..
-
Masukkan putih telur, nasi putih dan wortel..
-
Kemudian tambahkan bawang putih bawang merah, tepung tapioka dan air kaldu ayam. Blend semua sampai tercampur rata. Kemudian masukkan garam dan lada putih. Blend lagi dan koreksi rasa..
-
Didihkan air kemudian bulatkan adonan bakso di tangan dan ambil dengan sendok masukkan ke panci (maaf gak sempet ngefoto karna kesusahan). Lakukan sampai adonan abis. Masak sampai bakso mengambang. Kemudian angkat dan tiriskan..
-
Bakso Ayam Nasi sudah jadi. Bisa langsung dimakan atau mau diolah lagi juga boleh. Kalo mau disimpan tunggu sampai dingin dulu ya..
Saya seorang wanita sederhana yang kini menyandang status sebagai istri dari suami yang super WOW! Saya doyan banget belajar memasak, menulis blog, jalan-jalan, dan mengelola toko online jaket muslimah Hijacket. Selain bakso daging sapi, saya juga menyukai bakso yang dibuat dari daging ayam. Biasanya sih, saya membuatnya sendiri karena mudah. Teksturnya tidak kalah kenyal, rasanya pun tidak kalah gurih.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Bakso Ayam Nasi agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips
Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan daging ayam fillet, nasi putih, wortel, parut, es batu, hancurkan, tepung tapioka, air kaldu ayam, putih telur, bawang putih, iris tipis, bawang merah, iris tipis, garam, lada putih bubuk, Air untuk merebus, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips buat Bakso Ayam Nasi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan semua bahan.. Jangan lupa, Goreng bawang merah dan bawang putih sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.. Lalu, Haluskan daging ayam sampai benar-benar halus. Kemudian tambahkan es batu. Blend sampai semua hancur dan halus merata.. Lalu, Masukkan putih telur, nasi putih dan wortel.. Selanjutnya, Kemudian tambahkan bawang putih bawang merah, tepung tapioka dan air kaldu ayam. Blend semua sampai tercampur rata. Kemudian masukkan garam dan lada putih. Blend lagi dan koreksi rasa.. Jangan lupa, Didihkan air kemudian bulatkan adonan bakso di tangan dan ambil dengan sendok masukkan ke panci (maaf gak sempet ngefoto karna kesusahan). Lakukan sampai adonan abis. Masak sampai bakso mengambang. Kemudian angkat dan tiriskan.. Setelah itu, Bakso Ayam Nasi sudah jadi. Bisa langsung dimakan atau mau diolah lagi juga boleh. Kalo mau disimpan tunggu sampai dingin dulu ya.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Bakso Ayam Nasi dengan benar. Selamat mencoba…!!!