Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan bagikan bagaimana membuat #182. Bakso ayam ulek rumahan yang mudah dikuti
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep jeroan ayam kecap pedas salah-satu masakan harian.
Lihat juga: resep ayam rica rica pedas.
Kamu dapat masak #182. Bakso ayam ulek yang merupakan makanan jadi menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu #182. Bakso ayam ulek adalah:
- Anda butuhkan 500 gram daging ayam.
- Siapkan 100 gram tapioka.
- Gunakan 20 gram maizena.
- Sediakan 100 gram es batu.
- Ambil 1 butir telur (ambil putihnya).
- Gunakan Bumbu halus.
- Anda butuhkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah (goreng).
- Sediakan 1 sdm kaldu ayam.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Air untuk merebus.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah buat #182. Bakso ayam ulek
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Siapkan semua bahan, cuci bersih ayam iris kecil2 dan haluskan(sy di ulek pakai cowek)..
-
Haluskan bawang putih bersamaan bawang merah goreng..
-
Dalam wadah campur tepung tapioka dan maizena tambahkan bawang yang telah dihaluskan, lada bubuk, kaldu jamur dan garam aduk sampai tercampur rata..
-
Masukkan ayam telur dan campur kembali tambahkan air es dan aduk rata..
-
Panaskan air dan bentuk adonan sesuai selera (sy dicetak pakai sendok), tunggu sampai bakso matang dan mengapung angkat dan tiriskan..
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak #182. Bakso ayam ulek agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips
Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan daging ayam, tapioka, maizena, es batu, telur (ambil putihnya), Bumbu halus, bawang putih, bawang merah (goreng), kaldu ayam, lada bubuk, garam, Air untuk merebus, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat #182. Bakso ayam ulek, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan semua bahan, cuci bersih ayam iris kecil2 dan haluskan(sy di ulek pakai cowek).. Selanjutnya, Haluskan bawang putih bersamaan bawang merah goreng.. Ingat, Dalam wadah campur tepung tapioka dan maizena tambahkan bawang yang telah dihaluskan, lada bubuk, kaldu jamur dan garam aduk sampai tercampur rata.. Ingat, Masukkan ayam telur dan campur kembali tambahkan air es dan aduk rata.. Jangan lupa, Panaskan air dan bentuk adonan sesuai selera (sy dicetak pakai sendok), tunggu sampai bakso matang dan mengapung angkat dan tiriskan.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin #182. Bakso ayam ulek dengan benar. Selamat mencoba…!!!