Selamat datang sobat, kali ini saya akan menulis cara buat Ayam suwir lada hitam rumahan yang mudah dikuti Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah.
Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Resep ayam suwir - Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima.
Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam kecap super pedas salah-satu masakan rumahan simple.
Lihat juga: resep bakso ayam.
Saudara dapat buat Ayam suwir lada hitam yang merupakan resep masakan sederhana dan murah menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Ayam suwir lada hitam adalah:
- Siapkan 1/2 ekor ayam kampung.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay.
- Siapkan 2 sdt lada hitam.
- Ambil 1 sdt saos tiram.
- Siapkan 1 sdt kecap manis.
- Anda butuhkan 1/2 sdt kecap asin.
- Ambil Kaldu jamur.
- Anda butuhkan Garam.
- Sediakan Gula.
- Ambil secukupnya Air.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah bikin Ayam suwir lada hitam
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Rebus ayam sampai matang lalu suwir dan sisihkan.
-
Tumis bawang Bombay dan duo bawang sampai harum.
-
Lalu tambahkan saos tiram, kecap asin, kecap manis, lada bubuk dan masukkan ayam suwir tambahkan air garam, gula, kaldu jamur dan koreksi rasa masak sampai air menyusut.
Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Resep yang pertama adalah ayam suwir pedas, tentu ini sangat cocok bagi kalian penggemar makanan pedas. Cara membuat ayam suwir pedas: Cuci bersih ayam dan rebus. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus Tiram Selera yang mengandung ekstrak tiram lebih banyak. Saus lada hitam pun terasa lebih enak dan memasak ayam bakar ala restoran jadi lebih gampang!
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ayam suwir lada hitam agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips
Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan ayam kampung, bawang merah, bawang putih, bawang bombay, lada hitam, saos tiram, kecap manis, kecap asin, Kaldu jamur, Garam, Gula, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ayam suwir lada hitam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Rebus ayam sampai matang lalu suwir dan sisihkan. Setelah itu, Tumis bawang Bombay dan duo bawang sampai harum. Lalu, Lalu tambahkan saos tiram, kecap asin, kecap manis, lada bubuk dan masukkan ayam suwir tambahkan air garam, gula, kaldu jamur dan koreksi rasa masak sampai air menyusut. Ingat, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ayam suwir lada hitam dengan benar. Selamat mencoba…!!!