Haiii teman-teman, kali ini saya akan membagikan bagaimana membuat Ayam Suwir Kecap sederhana yang mudah dikuti ALHAMDULILLAH Smoga kita semua dalam perlindungan. Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan Nah, untuk Anda yang ingin mencoba resep ayam suwir kecap yang manis, gurih dan pedas. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Misalkan saja penggunaan kecap pada masakanan ayam suwir. Resep ayam suwir kecap ini memang pertama kali populer untuk variasi hidangan pernikahan. Tetapi dengan seiring perkembangan jaman, dengan mudah kita bisa menemukan masakan suwir ayam ini.
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam saus mentega chinese food salah-satu masakan rumahan simple.
Lihat juga: resep sop ayam.
Saudara dapat memasak Ayam Suwir Kecap yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu Ayam Suwir Kecap yaitu:
- Siapkan 3 potong ayam (bagian dada/ yg dagingnya banyak).
- Gunakan 2 buah bawang merah.
- Anda butuhkan 2 buah bawang putih.
- Gunakan 2 buah kemiri.
- Ambil 1/2 buah bawang bombay.
- Anda butuhkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Anda butuhkan 1/2 sdt kecap asin.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm saus tomat.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Ambil Secukupnya air.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah membuat Ayam Suwir Kecap
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Rebus ayam selama ±10 menit. Kemudian suwir-suwir..
-
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan garam..
-
Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan irisan bawang bombay, orek dan tunggu hingga harum..
-
Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan garam, kaldu bubuk, gula, dan lada bubuk..
-
Tambahkan kecap asin, kecap manis, dan saus tomat. Tes rasa, jika sudah pas masukkan ayam yang sudah disuwir-suwir..
-
Orek hingga bumbu meresap dan air berkurang, lalu angkat dan sajikan..
Kembali ke selera asal, resep ayam pedas yang paling mudah dicoba di rumah dan cepat dimasaknya adalah resep ayam suwir. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan Masukkan saus tiram dan kecap. Fimela.com, Jakarta Ayam suwir kecap bisa jadi menu andalan di rumah dan dapat disukai oleh seluruh anggota keluarga.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Suwir Kecap agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ayam (bagian dada/ yg dagingnya banyak), bawang merah, bawang putih, kemiri, bawang bombay, garam, kaldu bubuk, gula, lada bubuk, kecap asin, kecap manis, saus tomat, minyak goreng, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ayam Suwir Kecap, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Rebus ayam selama ±10 menit. Kemudian suwir-suwir.. Setelah itu, Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan garam.. Ingat, Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan irisan bawang bombay, orek dan tunggu hingga harum.. Lalu, Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan garam, kaldu bubuk, gula, dan lada bubuk.. Selanjutnya, Tambahkan kecap asin, kecap manis, dan saus tomat. Tes rasa, jika sudah pas masukkan ayam yang sudah disuwir-suwir.. Ingat, Orek hingga bumbu meresap dan air berkurang, lalu angkat dan sajikan.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ayam Suwir Kecap dengan benar. Selamat mencoba…!!!