Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan membagikan cara bikin Ayam Suwir pedas Gurih pedas yang mudah dikuti Nah, untuk Anda yang ingin mencoba resep ayam suwir kecap yang manis, gurih dan pedas. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya, akan menghasilkan.

Ayam Suwir pedas Gurih Cara membuat Ayam Suwir Pedas Gurih. Yang pertama kita lumuri terlebih dahulu daging ayam dengan garam secukupnya dan juga air asam jawa. Lihat juga resep Ayam suwir pedas enak lainnya.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep dan cara membuat ayam kecap pedas adalah masakan rumahan simple.

Baca juga: resep semur ayam.

Ibu dapat masak Ayam Suwir pedas Gurih yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Suwir pedas Gurih yaitu:

  1. Ambil 1/2 kg dada ayam, cuci bersih.
  2. Ambil Bumbu ungkeb.
  3. Sediakan 1 siung bawang putih.
  4. Sediakan 1 potong jahe.
  5. Gunakan 1 buah kunyit.
  6. Ambil semua bahan haluskan.
  7. Sediakan 1 tangkai serai.
  8. Siapkan 2 lembar salam.
  9. Sediakan Secukupnya garam.
  10. Anda butuhkan Bumbu Halus.
  11. Gunakan 15 buah cabai rawit merah.
  12. Sediakan 2 buah cabai merah besar.
  13. Siapkan 2 siung bawang putih.
  14. Siapkan 3 siung bawang merah.
  15. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  16. Ambil 2 buah kemiri.
  17. Anda butuhkan semua bahan haluskan.
  18. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  19. Anda butuhkan Secukupnya garam.
  20. Gunakan Secukupnya gula merah.
  21. Gunakan Secukupnya bubuk kaldu ayam.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara membuat Ayam Suwir pedas Gurih

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Ungkeb dada ayam dengan air secukupnya. Ungkep sampai masak dan airnya surut. (agar bumbu ungkebnya merasap sempurna).

  2. Setelah masak, angkat dan tiriskan..

  3. Setelah dingin, suwir ayam. Sisihkan.

  4. Selanjutnya, tumis bumbu halus sampai kecium wangi. Tambah sedikit air dan kasih penyedap rasa dan daun jeruk..

  5. Koreksi rasa..

  6. Masukan ayam suwir. Masak sampai bumbu meresap.

  7. Angkat dan siap di santap bersama nasi panas..

Ayam suwir sebenarnya berasal dari Bali. Cuci bersih ayam lalu rebus sampai matang. Suwir-suwir dan panggang di teflon tanpa minyak hingga kering. Dengan Ayam paniki yang pedas dan gurih ini sangat cocok disajikan dengan nasih putih yang hangat. Ayam goreng paniki memiliki rasa gurih karena ayam nya di masak hingga matang dengan santan kemudian digoreng hingga kering hingga terasa rasa gurihnya.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Suwir pedas Gurih agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan dada ayam, cuci bersih, Bumbu ungkeb, bawang putih, jahe, kunyit, semua bahan haluskan, serai, salam, garam, Bumbu Halus, cabai rawit merah, cabai merah besar, bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, semua bahan haluskan, daun jeruk, garam, gula merah, bubuk kaldu ayam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ayam Suwir pedas Gurih, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Ungkeb dada ayam dengan air secukupnya. Ungkep sampai masak dan airnya surut. (agar bumbu ungkebnya merasap sempurna). Jangan lupa, Setelah masak, angkat dan tiriskan.. Ingat, Setelah dingin, suwir ayam. Sisihkan. Selanjutnya, Selanjutnya, tumis bumbu halus sampai kecium wangi. Tambah sedikit air dan kasih penyedap rasa dan daun jeruk.. Jangan lupa, Koreksi rasa.. Selanjutnya, Masukan ayam suwir. Masak sampai bumbu meresap. Selanjutnya, Angkat dan siap di santap bersama nasi panas.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ayam Suwir pedas Gurih dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe